Família Vildósola

D.O. Vale Central | Chile
O Caballo de Oro Chardonnay é uma exaltação ao frescor, à vivacidade e aos aromas exuberantes das frutas tropicais do Chile. Cultivado sob o sol brilhante e beneficiado pelas brisas dos Andes no reconhecido Vale Central, este branco revela a expressão límpida e jovial da uva Chardonnay. Com notas marcantes de abacaxi, pêssego amarelo e sutis detalhes cítricos, entrega um paladar leve, fresco e salivante.
Fruta Tropical | Acidez Crocante e Fresca | 750mlO grande destaque do Caballo de Oro Chardonnay reside em sua vinificação moderna conduzida integralmente em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura. Esse método resguarda intacta a vivacidade dos óleos essenciais das uvas brancas colhidas no Vale Central, preservando a acidez refrescante, a transparência dourada e um caráter frutado cativante que convida a uma nova taça.
O resultado na taça é um Chardonnay leve, cristalino, sem peso de madeira e extremamente agradável.

Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com bonitos reflexos esverdeados e cristalinos, ostentando ótima vivacidade visual.
O bouquet é predominantemente frutado, afável e perfumado. Destacam-se aromas de abacaxi maduro, pêssego amarelo, maracujá e sutis toques de maçã verde e flor de laranjeira.
Em boca é leve, seco, fluido e com acidez crocante e vibrante. Revela textura limpa, equilíbrio agradável e um final de boca cítrico, salivante e refrescante.
| CASTAS | Chardonnay (100% Varietal Selecionado) |
| ORIGEM | D.O. Vale Central | Chile |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% a 13% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra) |
| VINIFICAÇÃO | Prensagem suave e fermentação sob rigoroso controle térmico exclusivamente em tanques de aço inoxidável |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Branco | Seco (Leve, Cítrico, Tropical e Refrescante) |