Vinho Chileno Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere 750ml

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Baron Philippe

Escudo Rojo Gran Reserva Carménère

Name: Vinho Chileno Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Carmenere 750ml
Brand: Baron Philippe
SKU: 22225-T-SC-455
Price: 188.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 22225-T-SC-455 7804462001031 1

Descrição

No nariz, revela notas intensas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhadas de toques de especiarias, pimenta-preta e um leve defumado, resultado do estágio em barricas de carvalho. Em boca, é macio, com taninos redondos e uma acidez equilibrada, com um final longo e agradável.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Carmenere - Syrah

Teor Alcoólico: 14,0% Vol

Volume: 750ml

De R$244,80

R$188,90

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ESCUDO ROJO • GRAN RESERVA CARMÉNÈRE • VALLE DEL COLCHAGUA CHILE

Chile | Valle del Colchagua • Gran Reserva

Escudo Rojo
Gran Reserva Carménère

A uva emblemática do Chile interpretada com a maestria e a tradição francesa de Baron Philippe de Rothschild. O Escudo Rojo Gran Reserva Carménère é um vinho tinto envolvente, sedoso e repleto de personalidade. Revela um bouquet cativante de amoras, amora-preta e cerejas maduras, complementado por delicadas notas de pimenta-preta, páprica, cacau e nuances de carvalho francês. No palato, destaca-se por seus taninos redondos e aveludados, textura equilibrada e um final incrivelmente persistente.

Gran Reserva

Diferenciais de Qualidade e Expressão do Terroir:

• Assinatura Rothschild: Tradição bordalesa e rigor enológico aplicados à cepa ícone do Chile.

• 100% Carménère: Expressão autêntica da variedade, famosa por sua maciez e especiarias sutis.

• Terroir Valle del Colchagua: Região privilegiada que oferece o clima ideal para a maturação plena da uva.

• 12 Meses em Barrica: Estágio em carvalho francês para arredondar a textura e aportar notas de baunilha e café.

• Taninos Aveludados: Paladar fluido, macio e redondo que atrai os mais diversos apreciadores.

• Acompanhamento Curinga: Acompanha impecavelmente carnes vermelhas, aves assadas, massas e pratos bem temperados.

Análise Sensorial

Olfato Rico e Especiado

Apresenta um bouquet generoso com aromas intensos de amoras, mirtilos e cerejas maduras, integrados a marcantes notas de pimenta-preta, pimentão doce, chocolate escuro, café e sutis toques de tostado.

Paladar Macio e Envolvente

Em boca é de médio a encorpado, exibindo taninos incrivelmente macios, sedosos e bem estruturados. Apresenta acidez equilibrada e um final saboroso, elegante e longo.

Visual Profundo e Brilhante

Exibe uma bela e intensa cor vermelho-rubi com reluzentes reflexos violáceos e grande profundidade na taça.

Temperatura de Serviço

16-18 °C

A temperatura ideal para harmonizar a maciez dos taninos com a riqueza das notas especiadas.

Terroir & Tradição Rothschild

A Perfeição de Colchagua no Chile

O Valle del Colchagua é reconhecido mundialmente por suas condições climáticas ideais para a casta Carménère. Seus dias ensolarados e noites frescas garantem uma maturação lenta e perfeita, eliminando notas vegetais indesejadas e elevando os sabores de frutas pretas. A vinícola Baron Philippe de Rothschild alia essa riqueza natural à elegância enológica francesa, resultando em um Gran Reserva inesquecível.

Casamentos Gastronômicos

Por seus taninos sedosos e perfil aromático especiado, o Carménère é um dos vinhos mais versáteis e harmoniosos à mesa.

• Carnes vermelhas magras grelhadas, filé mignon ao molho de pimenta e fraldinha
• Carnes de ave escuras (pato, coxa de frango assada) e lombo suíno com ervas
• Massas com molho de tomate ou ragoût, empanadas chilenas, risoto de cogumelos e queijos de meia cura

Especificações Técnicas

Casta / Uva	100% Carménère
Classificação / Tipo	Fino \| Tinto \| Seco
Produtor / Marca	Baron Philippe de Rothschild (Escudo Rojo)
País / Região	Chile / Valle del Colchagua
Vinificação / Estágio	Fermentação com controle térmico e maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação Alcoólica	14% Vol.
Temperatura de Serviço	16°C a 18°C
Volume / Safra	750ml / Sob Consulta