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SKU: 76727-B-SC-701 8414656200400 24
Descrição
Vinho Branco Seco elaborado com Macabeo e Sauvignon Blanc. Fresco, equilibrado e aromático, com notas cítricas, maracujá e funcho. Amadurece 6 meses em inox sobre as lias, ganhando volume e complexidade. Ideal com pratos vegetarianos e carnes brancas.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Castilla La Mancha

De R$140,50

R$89,90

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Descrição
BODEGAS ALDONZA • DEHESA DE NAVAMARÍN • PRODUCTO DE ESPAÑA
Vinho Espanhol Aldonza Albo Branco
ALDONZA ALBO

Espanha | Dehesa de Navamarín

Aldonza Albo:
O Frescor de Castilla

"A simbiose perfeita entre a intensidade aromática e a vivacidade mineral, desenhada para refrescar os paladares mais exigentes". O Aldonza Albo Branco é uma joia de equilíbrio e expressividade frutada. Unindo com maestria as virtudes da Sauvignon Blanc à elegância nativa da Verdejo, este exemplar revela um bouquet perfumado e envolvente de notas cítricas e tropicais. Em boca, desvela uma acidez brilhante e estruturada que preenche o paladar com elegância e persistência, consagrando-se como a escolha ideal para escoltar momentos gastronômicos nobres e refrescantes.

Diferenciais da Linha Albo Aldonza:
• Master Blend Branco – Combinação precisa e harmoniosa das prestigiadas uvas Sauvignon Blanc e Verdejo.
• Maturação Tecnológica – Vinificação conduzida sob rígido controle de temperatura para blindar o frescor natural das castas.
• Complexidade Aromática – Perfil olfativo exótico, marcado pelo encontro de nuances cítricas com delicados toques florais.
• Acidez Vibrante – Uma estrutura de gosto firme que limpa as papilas gustativas e convida ao próximo gole.
• Equilíbrio Alcoólico Nobre – Graduação alcoólica perfeitamente integrada que ampara o volume de boca sem perder a leveza.
• Vocação de Verão Premium – O ápice do requinte espanhol traduzido em um vinho refrescante, fino e sumamente gastronômico.

Análise Sensorial

Olfato Exuberante

Aroma marcadamente limpo, expressivo e perfumado. Desvela um bouquet rico de notas cítricas e de frutas brancas tropicais, como maracujá e grapefruit, deliciosamente entrelaçadas a sutis toques herbáceos típicos da Verdejo.

Paladar Refrescante

Em boca, revela um ataque fluido, dinâmico e de notável preenchimento. Destaca-se por uma acidez viva e perfeitamente equilibrada com o frutado, conferindo uma textura sedosa e um final mineral, limpo e de excelente persistência.

Visual Cristalino

Exibe no bojo do cristal uma limpidez absoluta e um brilho luminoso formidável. É caracterizado por uma elegante coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados brilhantes que atestam sua total juventude e frescor.

Temperatura de Serviço

8-10 °C

Exige refrigeração cuidadosa. Servir resfriado é o segredo para enaltecer a acidez mineral e potencializar o bouquet cítrico.

Bodegas Aldonza

Tecnologia e Pureza em Castilla

Concebido na histórica Dehesa de Navamarín, o Aldonza Albo é fruto de um ecossistema privilegiado onde a brisa fresca da noite contrasta com o sol pleno de Castilla. Esse fenômeno preserva os ácidos naturais e os óleos aromáticos essenciais das uvas brancas. Conduzido sob os preceitos mais modernos da criogenia enológica, as uvas são suavemente prensadas e fermentadas em cubas de aço inox sob estrito controle térmico, impedindo a oxidação dos compostos florais. O resultado é um vinho branco monumental, que une a precisão científica ao caráter apaixonante da vitivinicultura espanhola.

Casamentos Gastronómicos

Por apresentar um perfil sumamente refrescante, acidez brilhante e excelente intensidade de fruta branca, este exemplar harmoniza perfeitamente com pratos leves, frescor marinho e texturas sutis.

  • • Pescados finos grelhados, frutos do mar, mariscos e ceviches
  • • Saladas sazonais, carpaccios de salmão e culinária japonesa
  • • Massas leves com molho pesto ou risotos de limão siciliano
  • • Excelente na escolta de queijos moles (brie, camembert) e de cabra

Especificações Técnicas

Casta / Uva Sauvignon Blanc e Verdejo
Classificação / Tipo Fino | Branco | Seco Premium
Produtor / Marca Bodegas Aldonza (Albo)
País / Região Espanha / Dehesa de Navamarín
Processo de Estágio Tanques de Aço Inox (Foco na Pureza e Refrescância)
Graduação Alcoólica 12,5% a 13% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço 8°C a 10°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

ALDONZA ALBO BRANCO

Vinhos genuínos, expressivos e nobres que servem com absoluto rigor os dois desígnios propostos: elevado padrão de frescor mineral e a total satisfação dos verdadeiros apreciadores.

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