Paulo Laureano Vinus

Vinho Regional Alentejano | Autenticidade por Paulo Laureano
O Paulo Laureano Clássico Alentejo Branco é uma expressiva e refrescante manifestação da vitivinicultura do sul de Portugal. Meticulosamente esculpido pelo renomado mestre Paulo Laureano, este lote combina variedades brancas nativas selecionadas para traduzir a pureza e o equilíbrio de seu terroir de origem. Um branco de corpo leve para médio, dotado de excelente vivacidade cítrica e nitidez mineral, desenhado para harmonizar perfeitamente com os seus momentos à mesa.
Corte Tradicional | Vivacidade Cítrica | 750mlPara conceber a linha branca Clássica, Paulo Laureano priorizou castas tradicionais alentejanas que conseguem preservar uma notável acidez natural mesmo sob o sol generoso da região. O mosto é vinificado integralmente em cubas de aço inoxidável sob frio estrito e controlado, impedindo qualquer interferência externa e retendo a máxima expressividade varietal da fruta. Sem contato com barricas de carvalho, o lote privilegia a agilidade gustativa e a elegância limpa.
O resultado na taça é um branco cristalino, incrivelmente equilibrado e com uma acidez salivante que atua de forma magnífica na gastronomia.

Apresenta uma coloração amarelo-citrina brilhante e de admirável limpidez visual na taça, ostentando reflexos esverdeados sutis que confirmam sua jovialidade exuberante.
O bouquet é franco, fino e elegantemente frutado. Revela aromas nítidos de frutas tropicais e cítricas como lima e maracujá fresco, perfeitamente integrados a sutis notas florais campestres.
Em boca mostra-se leve, seco e imensamente refrescante. Desenvolve uma acidez gastronômica linear e muito equilibrada, evoluindo de forma fluida para um final de boca limpo e mineral.
| CASTAS | Blend tradicional selecionado de uvas brancas nativas do Alentejo |
| ORIGEM | Alentejo | Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 13% Vol. (pode apresentar pequenas variações conforme o lote e a safra) |
| VINIFICAÇÃO | Desengace total, esmagamento suave sob atmosfera protegida e fermentação termo-controlada estrita a frio em tanques de aço inoxidável |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Branco | Seco (Leve, Macio, Mineral e Muito Refrescante) |