Casa Santos Lima
Portugal | Casa Santos Lima • Região do Douro D.O.C.
A imponência, elegância e caráter incomparável do Vale do Douro em uma versão cativante. Produzido sob a chancela da Casa Santos Lima em uma das regiões demarcadas mais famosas do mundo, o Bons Ventos Douro Tinto expressa perfeitamente o blend de uvas autóctones durienses. Revela bouquet rico com aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, toques florais de esteva e uma sutil complexidade de especiarias. Na boca é estruturado, com taninos bem lapidados e um final elegante e duradouro.
Destaca-se por aromas exuberantes de frutos silvestres maduros (mirtilo e amora), aliados a toques florais sutis e notas especiadas acolhedoras.
Em boca demonstra boa densidade, taninos maduros e acidez equilibrada, proporcionando uma sensação envolvente e um final persistente.
Apresenta uma cor rubi profunda com bonitos reflexos granada, exibindo ótima límpidez e concentração no copo.
A faixa térmica ideal para harmonizar a potência dos taninos do Douro com a exuberância dos aromas de frutos pretos.
Vindo do vale vinhateiro mais antigo do mundo, o Bons Ventos Douro resulta de uvas cultivadas em patamares e vinhas em socalhos no solo xistoso duriense. A vinificação é acompanhada por macerações cuidadosas e fermentação com controle de temperatura em cubas de aço inox, com passagem por madeira para arredondar a estrutura e garantir um tinto D.O.C. refinado e expressivo.
Por sua tipicidade, corpo e taninos elegantes, este tinto do Douro é perfeito para harmonizar com carnes suculentas e pratos intensos.
| Casta / Uva | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Blend Duriense) |
| Classificação / Tipo | Fino | Tinto | Seco D.O.C. |
| Produtor / Marca | Casa Santos Lima / Bons Ventos |
| País / Região | Portugal / Douro D.O.C. |
| Vinificação / Estágio | Inox com controle de temperatura e estágio em madeira |
| Graduação Alcoólica | 13% a 13.5% Vol. (Aproximado) |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume / Safra | 750ml / Sob Consulta |