Casa Ermelinda Freitas
Portugal | Vinho Regional Península de Setúbal
"O encontro perfeito entre a tradição vitivinícola lusitana e a exuberância de um terroir moldado pela brisa do Atlântico". O Vinha do Torrão Tinto é um exemplar apaixonante que carrega a tipicidade e a vocação gastronômica da Península de Setúbal. Combinando castas emblemáticas de forma primorosa, este tinto encanta por seu perfil equilibrado, revelando notas sedutoras de frutas vermelhas maduras harmonizadas com um sutil toque de especiarias. Com taninos macios e final envolvente, é a escolha definitiva para elevar os momentos especiais ao redor de uma mesa farta.
Aroma marcadamente frutado, limpo e muito elegante. Revela um bouquet generoso dominado por notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras silvestres, envolvidas por nuances discretas de especiarias.
Em boca, destaca-se por seu ataque redondo e excelente harmonia. Apresenta corpo médio estruturado em taninos polidos e sumamente macios, que acariciam o palato em perfeita sintonia com um final agradável e sumarento.
Exibe no bojo da taça um aspecto visual inteiramente límpido, de excelente brilho e bela fluidez. Caracteriza-se por uma belíssima e atraente coloração vermelho rubi de ótima intensidade cromática.
A faixa térmica ideal que resguarda o frescor aromático da fruta e permite que a maciez dos taninos evolua perfeitamente na taça.
A Península de Setúbal é uma das regiões vitivinícolas mais ricas e históricas de Portugal, abraçada pelo Rio Tejo, pelo Rio Sado e pela imensidão do Oceano Atlântico. É sob a influência destas massas de água e protegida pela imponente Serra da Arrábida que as videiras dão vida a bagas concentradas e de excelente equilíbrio ácido. O Vinha do Torrão nasce desse ecossistema privilegiado. Combinando técnicas contemporâneas de fermentação com o estrito monitoramento de adega, este rótulo expressa de forma límpida a força e a sedução do Novo Portugal, entregando um tinto redondo feito para descomplicar com elegância.
Por apresentar uma textura aveludada, taninos finos e um conjunto notavelmente equilibrado, este tinto atua como um curinga gastronômico ideal para receitas de carnes, massas e charcutaria.
| Casta / Uva | Lote de Castas Tradicionais Portuguesas |
| Classificação / Tipo | Fino | Tinto | Seco Regional |
| Produtor / Marca | Vinha do Torrão |
| País / Região | Portugal / Península de Setúbal Regional |
| Processo de Estágio | Cubas de Aço Inox (Foco na Pureza da Fruta) |
| Graduação Alcoólica | 13.5% Vol. (Aproximado) |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |