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Descrição
Descubra a elegância do Vinho Rosé Leve Lusovini, direto do Dão, em Portugal. Feito com a uva Touriga Nacional, apresenta coloração rosé brilhante, aromas de frutos do bosque e toque mineral. No paladar, é equilibrado e fresco. Ideal para harmonizar com charcutaria e queijos. Uma escolha leve e sofisticada.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Rose | Seco
Uva: Aragonez
Teor Alcoólico: 13 % Vol
Volume: 750ml
Região: Alentejo

De R$95,59

R$49,90

48%
OFF
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Descrição
Paulo Laureano Vinhas Velhas | A Finesse, o Frescor e a Tradição do Alentejo
Vinho Paulo Laureano Classico Alentejo Rose

Vinho Regional Alentejano | Portugal

Paulo Laureano
Clássico Alentejo Rosé

O Paulo Laureano Clássico Alentejo Rosé é a tradução em estado líquido do charme e da vivacidade solar de Portugal. Elaborado sob a maestria impecável do renomado enólogo Paulo Laureano, este exemplar destaca um perfil aromático elegantíssimo focado inteiramente na pureza de suas uvas nativas. Com um equilíbrio analítico notável, ele combina frescor mineral a uma delicada textura, coroando se como a escolha definitiva para momentos de celebração e requinte.

Lote Selecionado | Refrescância e Distinção Portuguesa | 750ml

O Rigor e a Delicadeza na Prensagem Direta do Mosto

Para colher a sua cobiçada e sutil coloração rosa salmão, as castas tradicionais passam por um processo cirúrgico de prensagem pneumática suave com mínimo contato pelicular. A fermentação é conduzida sob frio rigoroso em tanques de aço inoxidável, o que evita o peso da madeira e resguarda a pureza aromática do lote. Este cuidado técnico meticuloso preserva as delicadas notas de pequenas frutas de horta e a notável acidez gastronômica.

O resultado na taça é um rosé de enorme requinte, de textura aveludada no paladar e com uma elegância que encanta desde o primeiro contato.

Detalhe Contrarrotulo Paulo Laureano Classico Rose

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Apresenta uma coloração rosa-pálido muito sutil e luminosa na taça, com belíssimos reflexos salmão que denotam o altíssimo refinamento de seu estilo enológico.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, fresco e magnificamente perfumado. Revela aromas marcantes de pequenas frutas vermelhas de horta, como morango e groselha, enriquecidos por notas florais sutis e delicadas.

O PALADAR

Em boca impressiona pela maciez, vivacidade e equilíbrio notável. Ostenta uma acidez gastronômica integrada e refrescante, evoluindo de forma límpida para um final seco, mineral e muito elegante.

A Arte do Serviço e Harmonização

Vocação Gastronômica Solar e Elegante A estrutura delicada e a refrescância mineral deste Alentejo Rosé fazem dele o par perfeito para momentos solares e culinária leve. Harmoniza divinamente com saladas tropicais, peixes grelhados inteiros com ervas finas, frutos do mar salteados, ceviche tradicional de peixe branco, culinária japonesa sushis e sashimis, risoto de limão siciliano e canapés finos.
Diretrizes de Serviço Para potencializar o caráter limpo de suas notas aromáticas e desfrutar de toda a sua energia refrescante, sirva este rosé muito bem gelado, preferencialmente em temperaturas ajustadas rigorosamente entre 8°C e 10°C.
POR QUE ADQUIRIR

O Charme, o Equilíbrio e o Renome de Paulo Laureano

1. Genuíno Perfil do Alentejo Rosé Traz com fidelidade todo o caráter alegre, fresco e equilibrado da península ibérica, entregando um rosé focado na agilidade gustativa de alta aceitação.
2. Fermentação Fria Sem Carvalho A condução primorosa em cubas de aço inoxidável assegura que nenhuma nota pesada de madeira interfira na nitidez e refrescância natural do fruto.
3. Assinatura Enológica de Prestígio A segurança analítica e a consistência de um lote meticulosamente esculpido e assinado por Paulo Laureano, uma das mentes mais brilhantes do mercado vinícola português.
Ficha de Autenticidade
CASTAS Blend tradicional selecionado de uvas nativas com excelente aptidão para rosés finos
ORIGEM Alentejo | Portugal
TEOR ALCOÓLICO 12,5% Vol. (pode apresentar pequenas variações conforme o lote e a safra)
VINIFICAÇÃO Desengace total, esmagamento suave, prensagem pneumática direta e fermentação termo-controlada estrita a frio em tanques de aço inoxidável sem madeira
CLASSIFICAÇÃO Fino | Rosé | Seco (Leve, Macio, Mineral e Muito Refrescante)

PAULO LAUREANO CLÁSSICO ROSÉ

Fruta exuberante, frescor mineral e a magnífica excelência de Portugal em sua mesa.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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