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Descrição
Vinosia Primitivo di Manduria Orus DOC: um tinto de corpo médio, amadurecido em carvalho francês. No paladar, frutas negras intensas e especiarias marcantes. Acompanha perfeitamente carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados. Sofisticação em cada taça.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Meio Seco
Uva: Primitivo Di Manduria
Teor Alcoólico: 14,0% Vol
Volume: 750ml

De R$229,80

R$149,90

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Descrição
VINOSIA CRU • ORUS PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. • ALTA COLECTIO
Vinho Italiano Orus Primitivo di Manduria - Garrafa Frente
MANDURIA D.O.C.
Vinho Orus Vinosia - Verso Detalhe

Garantia de Origem

Puglia, Itália | O Éden da uva Primitivo

Orus Vinosia:
A Joia de Salento

"A simbiose irretocável entre a opulência nativa da uva Primitivo e a assinatura refinada da vinícola Vinosia, desenhando um Manduria denso, sedoso e profundamente sedutor". O Orus Primitivo di Manduria DOC é um tinto monumental. Cultivado em solos argilo-calcários beijados pelo calor constante do sul da Itália, este exemplar se destaca por seu ataque volumoso e aveludado na boca. Entrega uma profusão aromática de frutos vermelhos em calda, amoras pretas e toques finos de cacau e baunilha, sustentados por taninos extraordinariamente polidos que consagram um final majestoso e persistente.

Mapeamento Técnico de Palato

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo e Estrutura Encorpado e Robusto (4.5 / 5)
Taninos / Textura Sedosos e Redondos (4 / 5)
Acidez / Frescor Equilibrada e Gastronômica (3.5 / 5)
Intensidade de Fruta Frutas em Geleia e Maduras (5 / 5)

Exame das Propriedades

Ataque Olfativo Complexo

Apresenta um bouquet olfativo exuberante, nítido e maduro. Abre com notas intensas de ameixas escuras, geleia de cereja e figos secos, evoluindo na taça para sofisticados aromas de alcaçuz, baunilha e leve tostado.

Paladar Gordo e Sedoso

Em boca, preenche todo o palato com volume e maciez incomparáveis. Exibe taninos sumamente polidos com acidez de excelente frescor integrado que equilibra o dulçor da fruta, desaguando em um final longo e harmônico.

Visual Denso e Rubi

Projeta no bojo do cristal uma opacidade profunda e uma limpidez perfeita. É marcado por uma coloração vermelho rubi incrivelmente escura e retinta com refinados reflexos violáceos brilhantes nas bordas.

Arquitetura Volumétrica

14 % Vol.

A estrutura alcoólica perfeita para amparar a densidade aromática e o peso de boca do legítimo terroir de Manduria.

A Expressão da Vinosia

A Engenharia Molecular de Manduria

A vinícola Vinosia, conduzida sob o olhar cirúrgico de mestres enólogos, desenhou o Orus para traduzir o equilíbrio máximo da denominação Primitivo di Manduria DOC. As uvas são colhidas manualmente nas quentes colinas salentinas, ricas em ferro e calcário. O mosto passa por maceração pelicular estendida e fermentação termo-controlada sob frio em tanques de inox. O repouso estratégico em barricas finas de carvalho lapida os taninos selvagens da casta sem sufocar o caráter exuberante e frutado primário. O resultado é um gigante da Puglia, redondo, gastronômico e sumamente requintado.

Casamentos Gastronômicos

Pelo seu perfil untuoso, taninos redondos e generosa opulência frutada, este clássico de Manduria exige receitas ricas em peso proteico, molhos untuosos e texturas firmes.

  • • Carnes vermelhas nobres grelhadas na brasa (Ancho, Picanha e Costela)
  • • Ragus densos de ossobuco, cordeiro ou javali com massas de grano duro
  • • Pizzas tradicionais de longa fermentação com embutidos picantes ou calabresa
  • • Queijos maturados intensos de massa dura (Grana Padano e Parmigiano Reggiano)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade Primitivo
Classificação / Estilo Vinho Fino | Tinto | Seco Encorpado
Selo de Origem Garantida Primitivo di Manduria D.O.C.
Produtor / Vinícola Vinosia
País / Região Itália / Puglia (Apúlia)
Maturação / Estágio Passagem Fina por Barricas de Carvalho Selecionadas
Graduação Alcoólica 14% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C (Recomenda-se Decantar)
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

ORUS VINOSIA MANDURIA

Vinhos aristocráticos, densos e de altíssimo prestígio enológico que cumprem com absoluto rigor o proposto: a máxima expressão de Manduria e a total satisfação dos verdadeiros conhecedores.

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