Das Vinha da Coutada Velha nasceu este vinho que apresenta alguma complexidade e estrutura, procurando surpreender pelo seu aroma rico e o seu final harmonioso. Aroma complexo com notas de especiarias, uma mescla de frutas pretas e vermelhas. Harmonização carnes vermelhas, massas e queijos maduros.
Vinho elegante e intenso que possui aromas de frutas vermelhas. Um rosé aromático, gastronômico e intenso. Possui uma acidez acentuada, corpo médio e taninos suaves, ótimo para dias quentes.
Vinho de perfil de clássico alentejano e a mostrar que o estágio em barrica velha não lhe retirou qualquer frescura. Apresente-se com uma mineralidade evidente, perfeito na combinação com um prato de peixe grelhado ou pratos de peixe mais condimentados.
Elaborados com uvas vindimadas manual e mecanicamente, esmagamento total e desengace total, maceração a frio, pré-fermentativa e fermentação a 26ºC. De visual límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi. Apresenta grande intensidade aromática com fruta fresca como ameixas e amoras.
O Tonel N° 2 dá origem a um vinho que resulta de uma seleção criteriosa das uvas com maior potencial de evolução e com maior exuberância e finesse. Um vinho complexo, estruturado, nobre e de perfil internacional. De cor vermelho Rubi. Aromas de frutas vermelhas em compota e especiarias. Taninos suaves e corpo m
Lote de Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira e Syrah que resulta da seleção de uvas das zonas mais frescas e com maior acidez, essa sua espinha dorsal. Este vinho tem uma cor rosada suave, aromas limpos e bem perceptíveis de frutas muito frescas.
Este Coutada velha Signature evidencia as características do terroir local, sendo um vinho com forte apelo gastronômico.
Límpido, brilhante, de coloração amarelo palha. Elaborado com Uvas vindimadas manual e mecanicamente, prensagem em prensa pneumática, fermentação alcoólica e estágio a baixas temperaturas em cubas de inox. Ideal para harmonizar com Petiscos. Vegetariano. Carnes Brancas. É um vinho bastante fresco e com vivaz