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SKU: 64097-T-SC-015 7804320119434 0
Descrição
Após a colheita e seleção, as uvas passam pelo processo tradicional de vinificação, com fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada. Em seguida 60% do vinho amadurece em barricas de carvalho por 9 meses, garantindo estrutura e elegância ao vinho.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Camernere
Volume: 750ml

De R$86,00

R$77,40

10%
OFF
Descrição

  

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Carménère

Volume

750ml

Classificação

Fino | Tinto | Seco

Região

Valle do Colchagua

Harmonização

Carnes Vermelhas, Queijo, Sopas e Caldos, Massas e Risoto

Temperatura de Serviço

16-18ºC

Olfato

Aroma de frutas vermelhas como morango e cereja e notas de especiarias

Paladar

No palato é frutado e suculento, de acidez equilibrada e excelente estrutura. Final longo e persistente

Graduação Alcoólica

13,4% Vol

Visual

Rubi intenso com reflexos púrpuro


SOBRE O PRODUTOR

A vinícola Cono Sur foi fundada em 1993 com a proposta de produzir vinhos expressivos que transmitissem o espírito e a personalidade do Novo Mundo. O nome se refere à sua posição geográfica – no Cone Sul da América do Sul. Em 1998, a vinícola começou a cultivar suas vinhas usando alternativas naturais na fertilização do solo e na prevenção de pragas e doenças e, desde então passou a voltar sua produção para a sustentabilidade e respeito à natureza. Em 2017, a vinícola foi a primeira do Chile a receber a medalha de ouro em Eficiência Energética do Ministério de Energia do país. Hoje, a Cono Sur possui cerca de trezentos hectares de vinhedos, todos com certificação ambiental. Ano após ano a Cono Sur se aprimora e se compromete com o meio-ambiente sem deixar de produzir vinhos de alta qualidade.

 

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