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SKU: 63668-T-SC-023 5601971134432 10
Descrição
Cor Granada. Aroma frutado e agradável. Em boca é frutado harmoniosamente conjugado com a madeira, com um final macio e equilibrado. Amadurecimento em barricas de carvalho francês. Ideal para harmonizar com Pratos de carnes vermelhas e pratos fortes e bem condimentados.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Teor Alcoólico: 14% Vol
Volume: 750ml

De R$149,57

R$74,79

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Descrição
ADEGA DO CARTAXO • D.O.C. TEJO PORTUGAL 
Vinho Português Tinto Bridão Collection
BRIDÃO COLLECTION

Portugal | Região do Tejo

Bridão Collection:
Expressão e Caráter

"Harmonia perfeita entre a exuberância da fruta e a nobreza da madeira". O Bridão Collection Tinto é um autêntico D.O.C. Tejo nascido do corte preciso entre as uvas Touriga Nacional e Alicante Bouschet. Com um perfil de boa complexidade que evoca compotas e chocolate, ele entrega taninos doces, corpo bem estruturado e um final persistente que conquista os verdadeiros apreciadores.

Análise Sensorial

Olfato Complexo

Aroma muito agradável, intenso e dotado de boa complexidade. Destacam-se notas nítidas de frutos vermelhos frescos, toques macios de compota e nuances envolventes de chocolate.

Paladar Suntuoso

Na boca mostra-se intenso, frutado e muito fresco. É um tinto bem estruturado, cujos taninos redondos e doces se conjugam harmoniosamente com a madeira de carvalho, garantindo um final persistente.

Visual Concentrado

Apresenta uma belíssima e atraente coloração granada intensa no bojo da taça. O seu aspecto é totalmente límpido, refletindo a excelente qualidade de extração das uvas.

Amadurecimento Nobre

Carvalho
Francês

A passagem por barricas de carvalho francês lapida a estrutura do lote, conferindo maciez aos taninos e complexidade ao retrogosto.

Sobre o Produtor

Maceração e História de Raiz

O Bridão Collection passa por esmagamento seguido de uma maceração prolongada por 5 dias, com temperaturas de fermentação rigidamente controladas a 26ºC. Fundada em 1954, a Adega do Cartaxo possui raízes históricas na região do Tejo que remontam a antes do Século X. Com 700 hectares de vinhedos, combina essa rica herança à modernidade tecnológica para satisfazer os mais exigentes apreciadores.

Casamentos Gastronómicos

Com graduação de 14% Vol. e taninos doces bem estruturados, este exemplar pede pratos de sabor intenso e presença marcante para equilibrar sua imponência frutada.

  • • Pratos consistentes de carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • • Pratos fortes, guisados e receitas bem condimentadas
  • • Massas acompanhadas por molhos estruturados ou ragu
  • • Tábuas de queijos curados e embutidos defumados

Especificações Técnicas

Castas / Uvas Touriga Nacional | Alicante Bouschet
Classificação / Tipo Fino | Tinto | Seco
Produtor / Vinícola Adega Cooperativa do Cartaxo
País / Região Portugal / Tejo
Amadurecimento Barricas de Carvalho Francês
Graduação Alcoólica 14% Vol.
Temperatura de Serviço 15°C (Recomendado)
Volume 750ml

BRIDÃO COLLECTION TINTO

Vinhos genuínos, típicos e autênticos que servem com primor o compromisso com a alta qualidade e com o paladar dos verdadeiros apreciadores.

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