Adega Cartuxa
Évora - Alentejo DOC | Fundação Eugénio de Almeida
Um dos maiores ícones da vitivinicultura de Portugal. Produzido em Évora pela célebre Fundação Eugénio de Almeida, o Cartuxa Branco reúne as castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro para entregar um perfil aromático elegante, notável estrutura, mineralidade e um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade.
Coloração citrina clara, brilhante e de excelente transparência.
Aroma refinado e harmônico, com notas de frutas tropicais maduras, toques cítricos, nuances florais e um sutil caráter mineral.
Na boca é elegante, envolvente e persistente. Possui acidez gastronômica bem integrada, boa textura e um final longo e sofisticado.
Sua presença marcante e equilíbrio ácido tornam o Cartuxa Branco um rótulo ideal para acompanhar a alta gastronomia.
Elaborado pela Fundação Eugénio de Almeida na histórica Quinta de Valbom, em Évora, o Cartuxa Branco inspira-se nos monges Cartuxos que habitavam o Convento de Santa Maria de Scalaceli. Um vinho de prestígio internacional, símbolo da autenticidade, nobreza e excelência alentejana.
| TIPO | Fino | Branco | Seco |
| UVA / CASTAS | Antão Vaz, Arinto e Roupeiro |
| VOLUME | 750ml |
| TEOR ALCOÓLICO | 13% Vol |
| TEMPERATURA | 10°C a 12°C |
| ORIGEM | Alentejo DOC - Évora (Fundação Eugénio de Almeida - Portugal) |