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Descrição
Por meio de um processo de destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é controlada com mínimas variações de temperatura e pressão. Essa técnica preserva os componentes aromáticos, resultando em um espumante sem álcool de alta qualidade, com sabor e frescor excepcionais.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Meio Seco
Volume: 750ml

De R$110,90

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Descrição

Por meio de uma destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é processada sem grandes variações de temperatura e pressão. Graças a esta técnica, o risco de perdas de componentes aromáticos é minimizado, alcançando um vinho espumante sem álcool de qualidade.


 

CARACTERÍSTICAS 

Uva

Mescla de uvas locais cuidadosamente selecionadas

Volume

750ml

Região

Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha.

Origem

Espanha.

Harmonização

Aperitivos, Saladas, Massas, Risotos.

Temperatura de Serviço

6 a 8ºC

Olfato

Aroma de notas tropicais refrescantes e cítricas.

Paladar

Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.

Graduação Alcoólica

0,0%

Visual

Coloração amarelo pálido brilhante com borbulhas persistentes.


SOBRE O PRODUTOR

Por meio de uma destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é processada sem grandes variações de temperatura e pressão. Graças a esta técnica, o risco de perdas de componentes aromáticos é minimizado, alcançando um vinho espumante sem álcool de qualidade.

 

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