Por meio de um processo de destilação a vácuo em baixa temperatura, a fermentação é controlada com mínimas variações de temperatura e pressão. Essa técnica preserva os componentes aromáticos, resultando em um espumante sem álcool de alta qualidade, com sabor e frescor excepcionais.

Em boca é fresco, com leve cremosidade, frutado e elegante. Esse exemplar é elaborado através do Método Charmat, no qual a segunda fermentação (responsável pelas borbulhas do espumante) é feita em tanques de aço inox, para preservar todo o frescor e vivacidade das uvas.

Elaborado com uvas Chardonnay, Prosecco e Trebbiano, este espumante apresenta aromas de flores brancas, frutas cítricas, maçã-verde, pão torrado, fermento seco e damasco. O sabor é fresco, agradável, cremoso e aveludado, proporcionando uma experiência sensorial rica e equilibrada.

O Terranova Brut Rosé é o primeiro espumante brasileiro elaborado com a uva Grenache, cultivada em vinhedos próprios, vinificado pelo método Charmat na região tropical do Vale do São Francisco, Bahia

Elaborado com as variedades de uvas Chardonnay, Prosecco e Trebbiano cultivadas na Serra Gaúcha, nosso premiado e reconhecido espumante Salton Brut desprende aromas de flores brancas, frutas de polpa branca e cítricos e, em boca, é refrescante e deliciosamente cremoso.

O Espumante Salton Ouro Brut Rosé é elegante, cremoso e refrescante, com notas de morango, mel e brioche. Produzido na Serra Gaúcha com Chardonnay e Pinot Noir, é perfeito para brindar momentos especiais com estilo e sofisticação.

Frisante italiano branco suave, elaborado a partir de diversas variedades de uvas colhidas na província de Modena e Reggio Emilia na Itália. É um vinho levemente doce, de aroma intenso e frutado.

A uva Moscato é usada para elaborar o espumante Salton Moscatel, um dos grandes clássicos da Família Salton. Sua acidez equilibra-se perfeitamente com a doçura, enquanto a cremosidade envolve o paladar, deixando uma agradável sensação frutada. Com aromas frutados e florais, é ideal para acompanhar doces e fruta