Além de ter o dobro da proporção de Chardonnay dos Champagnes normais, La Cuvée Brut é produzido por um blend de vinhos oriundos de mais de 100 crus (vilas) de Champagne, cuja classificação média dos vinhedos atinge impressionantes 94% (sendo 100% a classificação qualitativa mais elevada). Cerca de 20-30% de vinhos de reserva são agregados a La Cuvée Brut para assegurar a consistência de sua qualidade e estilo.
CARACTERÍSTICAS
+ de 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10-20% Pinot Meunier
Fino | Espumante | Branco | Brut
Champagne
França
Aperitivo por excelência. Também acompanha pescados, mariscos, carnes brancas e aves.
8º a 10ºC
Aromas delicados de frutas cítricas, flores brancas e toques minerais.
Fresco, equilibrado, elegante e com boa persistência.
12% Vol.
Amarelo-palha claro com perlage fino e persistente.
Cerca de 2 anos sur-lie (com as borras) na própria garrafa.
SOBRE O PRODUTOR
A Maison Laurent-Perrier é um dos grandes nomes de Champagne. Desde 1812, destaca-se pela elegância e qualidade de seus vinhos. O La Cuvée Brut reflete o estilo fresco, puro e equilibrado que consagrou a casa no mundo todo.