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Descrição
O Blue Slate Dry, da Dr. Loosen, é feito com uvas próprias e reflete a mineralidade dos vinhedos de ardósia azul do Médio Mosel. Fresco e elegante, é perfeito como aperitivo ou para acompanhar saladas, peixes, frutos do mar, ceviches, pratos condimentados, agridoces e até ganso.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Branco | Meio Seco
Teor Alcoólico: 12% Vol
Volume: 750ml
Região: Mosel

De R$366,90

R$279,80

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Dr. Loosen • Blauschiefer • Mosel Valley • Germany
Vinho Alemão Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken

Qualitätswein Mosel • Produto da Alemanha

Dr. Loosen
Blauschiefer Riesling Trocken

O Dr. Loosen Blauschiefer é uma homenagem expressiva aos lendários solos de xisto azul (Blauschiefer) do Médio Mosel. Assinado pelo mestre Ernst Loosen, este Riesling Trocken (Seco) destaca-se por sua densa mineralidade, estrutura elegante e acidez vibrante. Um vinho que combina notas cativantes de pêssego, damasco e maçã verde com a precisão cristalina e o frescor inconfundível do terroir alemão.

Single Terroir • Xisto Azul • 750ml

A Singularidade do Xisto Azul (Blauschiefer)

Proveniente de vinhedos íngremes fincados sobre formações de xisto azul primordial, este rótulo carrega a essência mais pura e mineral do Vale do Mosel. O solo de xisto escuro retém o calor do sol durante o dia e confere às uvas Riesling uma intensidade aromática marcante, acidez elétrica e um caráter salino e picante absolutamente único no paladar.

Uma expressão autêntica de terroir, vinificada com rigor técnico em tanques de aço inox para preservar o frescor e a energia natural da fruta.

Detalhe Garrafa Dr. Loosen Blauschiefer Riesling

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Exibe uma bela coloração amarelo-palha de intensidade média, muito límpida e com brilhantes reflexos dourados e esverdeados.

O OLFATO

Aroma rico e mineral, onde sobressaem notas de pêssego maduro, damasco, raspas de limão e nuances de pedra molhada e flores brancas, típicas dos solos de xisto.

O PALADAR

Em boca é encorpado, focado e vívido. Apresenta acidez suculenta e bem integrada, corpo médio-leve e um retrogosto seco, profundamente mineral e de longa persistência.

A Arte do Serviço & Harmonização

Alta Gastronomia e Pratos Complexos Sua mineralidade marcante e perfil seco acompanham com perfeição pratos à base de peixes nobres (como salmão e robalo), frutos do mar grelhados, lagosta, ostras frescas, aves assadas com ervas, risotos leves e pratos das culinárias japonesa, asiática e indiana.
Diretrizes de Serviço Para apreciar a plenitude de suas camadas minerais e aromáticas, sirva idealmente entre 8°C e 10°C.
POR QUE ADQUIRIR

Mineralidade, Tradição e Elegância

1. Assinado pela Weingut Dr. Loosen Uma das vinícolas mais prestigiadas do mundo, renomada internacionalmente pela maestria no cultivo da Riesling.
2. Expressão Focada no Solo de Xisto Azul Um rótulo que traduz a tipicidade mais nobre do terroir de Mosel com excepcional foco mineral e complexidade.
3. Perfil Trocken (Seco) de Classe Mundial Combina secura técnica com фруктовidade elegante, resultando em um branco incrivelmente gastronômico e refinado.
Ficha de Autenticidade
CASTA 100% Riesling
ORIGEM Vale do Mosel (Médio Mosel) — Alemanha
SOLO Xisto Azul (Blauschiefer)
PRODUTOR Weingut Dr. Loosen (Ernst Loosen)
TEOR ALCOÓLICO 12% Vol. (aprox.)
VOLUME 750ml
CLASSIFICAÇÃO Fino | Branco | Meio Seco)

DR. LOOSEN • BLAUSCHIEFER

A grandeza mineral do xisto azul expressa em um Riesling inesquecível do Mosel.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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