Pizzato
FAUSTO BRUT BRANCO TRADICIONAL
A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto.
Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral.
O espumante ‘Fausto Baby’, ou Fausto Brut na versão 187 ml, é elaborado pelo método Charmat por conta da praticidade nesta opção de volume.
DESTAQUES
90 pontos – Guia Descorchados 2015
90 pontos – Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2013/2014
90 pontos – Guia Adega dos Vinhos brasileiros 2014/2015
90 pontos – Guia Adega dos Vinhos Brasileiros 2015/2016
Medalha de ouro – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil (CIVB, OIV)