Vinho Chileno Tinto In Situ Merlot Reserva 750ml

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VIÑA SAN ESTEBAN

In Situ Vineyard Selection Merlot Reserva

Name: Vinho Chileno Tinto In Situ Merlot Reserva 750ml
Brand: VIÑA SAN ESTEBAN
SKU: 23518-T-SC-048
Price: 48.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 23518-T-SC-048 7804368001708 13

Descrição

A linha IN SITU produzida pela Viña San Esteban, é o resultado da paixão de três gerações pelo terroir do Alto Aconcágua. Fundada por José Vicente, e seu filho Horácio, enólogo da Universidade de Bordeaux, a vinícola tem como objetivo produzir vinhos de alta qualidade no Vale do Aconcágua.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Merlot

Teor Alcoólico: 12,5% Vol

Volume: 750ml

Região: Valle de Aconcagua

De R$99,80

R$48,90

51%

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Descrição

In Situ Reserva | A Maciez Aveludada e a Finesse do Terroir do Vale do Aconcágua

D.O. Vale do Aconcágua | Viña San Esteban Chile

Merlot Reserva
Aconcágua Valley

O In Situ Merlot Reserva é uma tradução impecável de sofisticação, suavidade e riqueza aromática. Cultivado nos solos de encosta e terraços de altitude da Viña San Esteban no Vale do Aconcágua, este tinto aproveita o microclima único das brisas dos Andes para criar um perfil sedutor focado em ameixas maduras, cerejas e notas tostadas sutis. Um vinho macio, aveludado e extraordinariamente harmonioso, desenhado para elevar a experiência à mesa.

Linha Reserva | Textura Sedosa e Fruta Madura | 750ml

Elegância Tânica e Maturação Harmoniosa nos Encostas dos Andes

A casta Merlot encontra nas vinhas de altitude do Vale do Aconcágua as condições perfeitas para amadurecer de forma equilibrada. A amplitude térmica pronunciada desacelera o ciclo de maturação, permitindo que a fruta desenvolva grande intensidade aromática preservando seu frescor natural. O estágio cuidadoso em barricas de carvalho francês e americano confere complexidade com delicadas nuances de chocolate e baunilha, polindo perfeitamente os taninos.

O resultado na taça é um Merlot refinado, de textura extremamente macia e final seco, longo e cativante.

Detalhe Contrarrotulo In Situ Merlot Reserva

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Apresenta coloração vermelho-rubi brilhante de boa intensidade, com reflexos violáceos jovens que revelam sua vivacidade e limpidez irretocável na taça.

O OLFATO

O bouquet é expressivo, sedutor e finamente frutado. Revela aromas marcantes de ameixa preta, cereja vermelha e mirtilo, harmonizados com notas elegantes de chocolate ao leite, baunilha e especiarias suaves.

O PALADAR

Em boca é macio, de corpo médio e excelente equilíbrio. Desenvolve taninos redondos, aveludados e muito dóceis, com acidez integrada refrescante e um final fluido, seco e prolongado.

A Arte do Serviço e Harmonização

Vocação Gastronômica Macia e Versátil Por possuir estrutura redonda e taninos incrivelmente sedosos, este Merlot Reserva é um dos rótulos mais versáteis para a gastronomia. Harmoniza perfeitamente com massas ao molho bolonhesa ou funghi, lasanha tradicional, frango assado com ervas, filé mignon grelhado, risoto de cogumelos, pisa e tábuas de queijos macios a semiduros como Gouda, Edam e Brie.

Diretrizes de Serviço Para potencializar o caráter sedoso de suas notas de ameixa e garantir a máxima elegância no paladar, sirva este tinto em temperaturas reguladas rigorosamente entre 15°C e 17°C.

POR QUE ADQUIRIR

A Nobreza e a Suavidade da Merlot em Terroir Andino

1. Perfil Aveludado e Cativante Sua textura tânica extraordinariamente macia entrega um vinho fácil de agradar, perfeito para recepções e jantares descontraídos.

2. Estágio Equilibrado em Carvalho O amadurecimento planejado em barricas adiciona notas sutis de chocolate e baunilha sem esconder a pureza do fruto maduro.

3. Excelência Viña San Esteban A segurança analítica e o prestígio internacional de uma vinícola pioneira no cultivo de montanha no prestigiado Vale do Aconcágua.

Ficha de Autenticidade

CASTAS	90% Merlot \| 10% Carmenére
ORIGEM	D.O. Vale do Aconcágua \| Chile
TEOR ALCOÓLICO	13,5% a 14% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra)
MATURAÇÃO	Fermentação clássica termo-controlada e amadurecimento planejado em barricas de carvalho francês e americano
CLASSIFICAÇÃO	Fino \| Tinto \| Seco (Corpo Médio, Macio, Aveludado e Frutado)