Delicadeza, qualidade e frescor em um único vinho. Este Chenin Blanc da Lyngrove, típico de Stellenbosch, combina excelente acidez, bom volume de boca e finesse. Os aromas cítricos e florais dão um toque especial e tornam-no perfeito para acompanhar frutos do mar, salmão e risoto de camarão.
CARACTERÍSTICAS
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Chenin Blanc
750ml
Fino | Branco | Seco
Stellenbosch
África do Sul
Frutos do mar, camarão com pimenta, salmão defumado e risoto de camarão.
Servir entre 6–8 ºC.
Notas de jasmim, maçã verde, abacaxi e frutas cítricas.
Fresco, com boa acidez, volume de boca e final elegante.
13,0% Vol
Cor verde-limão brilhante.
Fermentação a baixa temperatura e maturação sur lies para realçar o sabor.
Aprecie jovem para maior frescor.
Situada no “triângulo dourado” de Cape Winelands, a Lyngrove (80 ha) se beneficia de solos superiores, encostas suaves e brisas do Atlântico — e possui selo de sustentabilidade.
SOBRE O PRODUTOR
Lyngrove Vineyards
STELLENBOSCH, ÁFRICA DO SUL
Localizada no conceituado triângulo entre as montanhas Helderberg, a Lyngrove produz vinhos que expressam a influência marítima do Atlântico e a qualidade de seus solos. Com manejo sustentável e foco em frescor e tipicidade, assina rótulos que refletem a personalidade vibrante de Stellenbosch.