Giancarlo
Denominazione di Origine Controllata
"Simplesmente excelente. Uma união primorosa entre frescor, estrutura redonda e a autêntica alma italiana." O Montepulciano D'Abruzzo Giancarlo é um tinto de perfil cativante que transita entre a leveza de seu frescor e a maciez de seu amadurecimento em madeira. Um vinho que encanta desde os paladares iniciantes aos mais experientes, desenhado com exclusividade para traduzir o caráter autêntico e a tradição secular de seu terroir.
Abre-se em notas deliciosamente frutadas de ameixa, cereja e groselha fresca. Em segundo plano, o nariz é envolvido por elegantes e sutis notas picantes de pimenta, um delicado toque herbáceo e uma sofisticada nuance de chocolate decorrente de seu estágio em madeira.
Em boca revela-se sumamente elegante, leve e harmónico. Apresenta uma textura perfeitamente redonda de boa estrutura e taninos polidos, amparada por um frescor vibrante. Destacam-se notas gustativas de flores secas que se estendem até um final de excelente persistência.
Apresenta uma belíssima limpidez e brilho no bojo da taça. Sua identidade cromática é caracterizada por uma coloração vermelho-rubi de intensidade média, que antecipa de forma franca a agilidade, vivacidade e fineza enológica deste varietal.
Servir nesta faixa térmica ideal resguarda o equilíbrio sutil entre o frescor de suas flores secas e as notas quentes do carvalho.
Aninhada entre a imponência da cordilheira dos Apeninos e o frescor litorâneo do Mar Adriático, a região de Abruzzo confere um microclima único e dramático para o cultivo da uva Montepulciano. Sob a tutela enológica e os rígidos padrões de qualidade da marca Giancarlo, a vinificação valoriza os costumes ancestrais locais combinados a um cuidadoso controle fermentativo. O mosto passa por um amadurecimento equilibrado em barricas de carvalho para arredondar seus taninos, mantendo o teor alcoólico preciso de 13% Vol. O resultado é um vinho de excelente autenticidade que traduz a identidade, a pureza da fruta e o frescor nativo do leste italiano.
Graças ao seu paladar super equilibrado, notas apimentadas e frescor elegante, este Montepulciano DOC é uma escolha espetacular tanto para acompanhar pratos cotidianos de massa quanto culinária estruturada.
| Variedade de Uva | 100% Montepulciano |
| Classificação / Tipo | Fino | Tinto | Leve e Estruturado |
| Marca Rótulo | Giancarlo |
| País / Região | Itália / Abruzzo DOC |
| Graduação Alcoólica | 13% Vol. |
| Processo de Amadurecimento | Estágio em Barricas de Carvalho |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |