Paulo Laureano

Vinho Regional Alentejano | Lote de Exceção por Paulo Laureano
O Paulo Laureano Private Selection Tinto representa o ápice da sofisticação, do rigor e do potencial de guarda do Alentejo. Esculpido de forma minuciosa a partir de parcelas rigorosamente selecionadas de vinhas velhas, este tinto monumental passa por um amadurecimento planejado em barricas de carvalho para lapidar sua imponente estrutura. Um vinho opulento, aristocrático e de enorme complexidade analítica, concebido para os colecionadores e grandes rituais gastronômicos.
Reserva Premium | Estrutura e Longevidade | 750mlPara erguer a espinha dorsal do Private Selection, Paulo Laureano recorre a videiras antigas cujas raízes profundas absorvem a essência mineral mais pura do solo. Após uma colheita manual cirúrgica e seleção bago a bago, o mosto fermenta sob temperaturas controladas de forma rigorosa. O estágio prolongado em barricas de carvalho confere ao lote uma textura untuosa, volume de boca extraordinário e taninos maduros de altíssima estirpe.
O resultado na taça é um tinto robusto, imensamente aveludado e dotado de uma acidez gastronômica integrada que promete excelente evolução ao longo dos anos.

Apresenta coloração vermelho-granada profunda e impenetrável na taça, ostentando excelente densidade visual e reflexos evolutivos refinados de grande classe.
O bouquet é complexo, requintado e profundamente sedutor. Revela aromas marcantes de frutas pretas maduras em compota, notas de especiarias finas, cacau, toques balsâmicos e tostado elegante da madeira.
Em boca é encorpado, potente e de textura carnuda. Desenvolve taninos aristocráticos majestosamente aveludados, acidez integrada exemplar e um final prolongado, seco e de persistência monumental.
| CASTAS | Blend tradicional nobre composto por uvas autóctones selecionadas de Vinhas Velhas |
| ORIGEM | Alentejo | Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 14% Vol. (pode apresentar pequenas variações conforme o lote e a safra) |
| MATURAÇÃO | Fermentação clássica monitorada estritamente e longo estágio planejado em barricas de carvalho francês para refinamento de texturas |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Tinto | Seco (Estruturado, Encorpado, Complexo e Longevo) |