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Descrição
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção. Produzido a partir das castas Trincadeira e Aragonez, sendo encorpado, complexo e elegante, com aroma a passas de frutos e essências das madeiras de estágio.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto
Volume: 750ml

De R$6.112,50

R$4.890,00

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Descrição
Vinho Tinto Portugues Pera-Manca Fundacao Eugenio de Almeida 750ml
Ícone Mundial
Alentejo DOC

Fundação Eugénio de Almeida | Évora, Portugal

Pêra-Manca Tinto
O Supremo Mito da Viticultura Portuguesa

Mais do que um grande vinho, uma lenda engarrafada. O Pêra-Manca Tinto é a obra-prima máxima da Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa), produzido estritamente em safras de excepcional raridade e qualidade. Elaborado a partir das castas nobres Trincadeira e Aragonez provenientes de vinhas velhas de Évora, este tinto aristocrático passa por um longo estágio em carvalho francês e prolongado repouso em garrafa, entregando uma complexidade extraordinária e uma capacidade lendária de envelhecimento.

Por Que Escolher Este Vinho?

O Pêra-Manca Tinto é a experiência máxima do Alentejo. Um vinho denso, solene e imponente, onde notas profundas de compota de ameixas, cacau, folha de tabaco e especiarias se fundem a taninos aveludados e a um final interminável de elegância majestosa.

Vinho Pera-Manca Tinto no Detalhe

A Experiência Sensorial

01. Bouquet Aristocrático e Profundo

No nariz, revela uma complexidade inigualável. Sobressaem aromas concentrados de frutos pretos em compota, ameixa secas, figos e uvas passas, perfeitamente integrados a sutis camadas de madeira nobre, cacau amargo, couro, tabaco e especiarias refinadas.

02. Paladar Soberbo, Volumoso e Interminável

Em boca, exibe um corpo denso, estruturado e incrivelmente aveludado. Seus taninos são maduros, potentes e perfeitamente polidos pelo tempo, equilibrados por uma acidez viva que confere grande nobreza e garante um final de boca excepcionalmente longo.

A Rara Vinificação & Estágio

As uvas são colhidas manualmente a partir de talhões selecionados de vinhas velhas. A fermentação ocorre em balseiros de madeira de carvalho francês com controle rigoroso de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece por cerca de 18 meses em tonéis de carvalho francês, seguido por vários anos de repouso nas caves da Fundação antes de sua liberação restrita.

Percepções de Serviço & Consumo

Visual e Aspeto

Coloração granate profunda e densa, com auréola rubi e reflexos acobreados sutis que revelam sua riqueza de extrato e evolução.

Harmonização

Acompanhamento supremo para pratos elaborados de carnes vermelhas, assados de caça (javali, veado), cordeiro com ervas, ensopados tradicionais e queijos curados de sabor intenso como o Queijo de Serpa.

Temperatura e Abertura

Para apreciar sua grandiosidade, sirva idealmente entre 16 graus e 18 graus Celsius. É altamente recomendado decantar a garrafa por 45 a 60 minutos antes do serviço.

Ficha Técnica do Rótulo
Produtor / Vinícola Fundação Eugénio de Almeida (FEA / Adega Cartuxa)
Uvas / Composição Blend / Corte de Trincadeira e Aragonez (Vinhas Velhas)
Região de Origem Évora, Alentejo (DOC Alentejo) - Portugal
Tipo e Classificação Vinho Fino | Tinto | Seco | Grande Ícone Português
Volume / Graduação 750ml — Garrafa de Vidro Tradicional | 14,5% Vol.

Vinhos selecionados com a garantia de origem e a qualidade dos melhores terroirs internacionais.

Pêra-Manca Tinto Fundação Eugénio de Almeida 750ml • Portfólio de Alta Gama

BEBA COM MODERAÇÃO. VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
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