Periquita

Península de Setúbal VR • Portugal
O Periquita Branco é a vertente solar, vibrante e intensamente aromática da marca de vinhos mais icônica e tradicional de Portugal. Assinado pela prestigiada vinícola José Maria da Fonseca, este branco combina com maestria o frescor costeiro e a exuberância frutada típica das castas do sul do país. Um vinho "crisp", leve e extraordinariamente equilibrado, desenhado para refrescar o paladar com pura distinção.
Tradição e VivacidadeNascido sob a influência das brisas atlânticas na Península de Setúbal, o Periquita Branco é elaborado a partir de um blend primoroso de uvas nativas selecionadas, como a aromática Fernão Pires e a vibrante Arinto. A vinificação tecnológica com controle estrito de temperatura em tanques de aço inox garante a preservação absoluta da pureza da fruta, resultando em um perfil incrivelmente fresco e mineral.
O resultado é um branco sedutor, deliciosamente equilibrado e dotado de uma fantástica aptidão gastronômica.

Visualmente perfeitamente límpido, brilhante e cristalino. Apresenta uma charmosa e reluzente coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados sutis.
O bouquet é expressivo, fresco e intensamente perfumado. Destacam-se aromas exuberantes de frutas tropicais e cítricas (como maracujá, lima e pêssego), lindamente escoltados por finas notas florais de lantana e mel.
Em boca mostra-se leve, macio e incrivelmente refrescante. Revela uma acidez integrada e muito viva, que ressalta o perfil frutado e conduz a um final de boca limpo, seco, mineral e revitalizante.
| CASTAS | Fernão Pires, Arinto e Moscatel de Setúbal (uvas nativas selecionadas) |
| ORIGEM | Península de Setúbal Regional — Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% Vol. (pode sofrer pequenas variações de acordo com o lote/safra) |
| VINIFICAÇÃO | Fermentação em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle térmico (sem passagem por madeira) |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Branco | Seco |