Emilia Romana
Estilo Italiano | Rótulo Internacional
Sette Rocche Sangiovese é o convite perfeito para vivenciar a vibrante essência da tradição vinícola italiana em uma roupagem moderna e acessível. Este tinto destaca-se por traduzir a uva mais célebre da Itália através de um perfil focado na máxima pureza da fruta, entregando excelente fluidez, frescor e uma harmonia imediata no paladar.
A proposta central deste exemplar reside em ressaltar o caráter ágil e gastronômico que consagrou a casta. Com uma belíssima coloração vermelho-rubi brilhante, sua vinificação preza pela pureza elementar da fruta, abdicando de estágios pesados em madeira. O resultado é um vinho de corpo médio para leve, com taninos finos e macios que deslizam com facilidade no paladar.
Devido ao seu perfil ágil, acidez equilibrada e taninos finos, este Sangiovese esbanja vocação gastronômica, sendo o par ideal para pratos do dia a dia:
A premissa da linha Sette Rocche é desmistificar a complexidade excessiva do mundo dos vinhos finos, entregando criações focadas no frescor exuberante da fruta. A uva Sangiovese, historicamente celebrada como o verdadeiro "sangue de Júpiter" na Itália, ganha aqui um perfil moderno e cosmopolita. Ao priorizar uma extração limpa que elimina taninos amargos e adstringentes, a vinificação garante um tinto fluido, versátil e incrivelmente convidativo. É o curinga perfeito para acompanhar refeições descomplicadas, encontros informais ou simplesmente para relaxar com elegância e praticidade.