Vinho Português Tinto Taylors Porto Select Reserve 750ml

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Taylor's

Vinho Taylor's Porto Select Reserva

Name: Vinho Português Tinto Taylors Porto Select Reserve 750ml
Brand: Taylor's
SKU: 75665-T-SU-020
Price: 188.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 75665-T-SU-020 5013626111246 6

Descrição

Os vinhos que compõem o lote são seleccionados pela sua profundidade de cor, intensidade de fruta e paladar volumoso e firme. Estes vinhos estagiam aproximadamente três anos em tonéis de madeira de carvalho, onde amaciam e evoluem, sem perderem a sua frescura, o seu intenso carácter frutado e a sua profunda cor ru

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto

Volume: 750ml

De R$239,80

R$188,90

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Descrição

TAYLOR • SELECT RESERVE PORTO • A EXUBERÂNCIA DA FRUTA E A VIGOROSA FORÇA DO DOURO

Select Reserve

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Baixo Corgo & Cima Corgo | A Juventude, o Vigor e a Concentração Ruby

Taylor's Select:
A Potência da Fruta

"Uma interpretação formidável, densa e sumamente vibrante da categoria Reserve Ruby, onde lotes selecionados de vinhos jovens são combinados para entregar um palato intensamente frutado, encorpado e cheio de energia". O Taylor's Select Reserve afasta-se de notas oxidadas para celebrar o vigor. Estagiado por cerca de três anos em grandes balseiros de carvalho para conter a evolução, exibe aromas sedutores de groselhas pretas, morangos silvestres e ameixas frescas, desenhando uma experiência rica, volumosa e intensamente untuosa.

Mapeamento Técnico de Palato

Perfil Sensorial do Select Reserve

Intensidade de Fruta Negra e Vermelha Exuberante, Jovem e Concentrada (4.5 / 5)

Corpo / Peso e Untuosidade de Boca Firme, Encorpado e Preenchedor (4 / 5)

Taninos / Estrutura Firmes, Presentes e Macios (4 / 5)

Persistência no Final de Boca Longo, Frutado e Caloroso (4 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Efusivo e Vibrante

Apresenta um nariz deliciosamente limpo, focado na exuberância primária da fruta. Revela notas profundas de groselhas pretas, ameixas maduras e framboesas esmagadas, elegantemente acompanhadas por nuances sutis de especiarias.

Paladar Vigoroso e Untuoso

Em boca, destaca-se pelo ataque firme, grande volume e textura robusta. Seu corpo encorpado é preenchido por uma doçura rica de fruta negra e amparado por taninos firmes, porém macios, conduzindo a um final de boca marcante.

Visual Rubi Impenetrável

Exibe na taça uma transparência densa, limpidez absoluta e excelente brilho luminiscente. Caracteriza-se por uma belíssima coloração vermelho rubi profundamente escura e retinta, que atesta toda a sua nobre concentração.

Potência Fortificada

20 % Vol.

A suntuosa graduação alcoólica tradicional dos grandes Portos, perfeitamente integrada à riqueza tânica e à generosa carga frutuosa do lote.

A Expressão do Lote

A Retenção da Juventude em Grandes Balseiros de Madeira

O Taylor's Select Reserve é uma das mais consagradas referências mundiais do estilo Reserve Ruby. Ele nasce a partir de uvas tintas nobres cultivadas nas encostas históricas do Baixo Corgo e Cima Corgo, no Vale do Douro. Após uma fermentação curta interrompida pela adição cirúrgica de aguardente vínica fina, o grande segredo reside em sua maturação controlada: ao contrário dos Tawnies, este vinho é transferido para os tradicionais e gigantescos balseiros de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia. Esses recipientes massivos limitam o contato com o oxigênio, permitindo que o tinto amacie seus taninos sem perder a sua vibrante coloração rubi retinta e a sua opulenta explosão de frutas pretas primárias. O resultado é um Porto encorpado, impetuoso e transbordante de vivacidade.

Casamentos Gastronômicos

Graças ao seu perfil encorpado, firme e intensamente frutado, este Reserve Ruby atua de forma espetacular ao final das refeições, quebrando a potência de queijos azuis e casando com perfeição absoluta com sobremesas ricas à base de chocolate amargo ou frutas vermelhas.

• Clássicos de chocolate: suflê de chocolate amargo, brownies, trufas e petit gâteau
• Sobremesas de frutas: torta de frutas vermelhas, cheesecake com calda de morango ou cassis
• Harmonização por contraste tradicional: queijos azuis potentes (Gorgonzola, Roquefort e Stilton)
• O companheiro ideal para encerrar jantares solenes ou acompanhar uma tábua seleta de castanhas

Especificações Técnicas

Casta / Estilo	Lote de Castas Tradicionais (Estilo Reserve Ruby)
Classificação / Açúcar	Vinho Fino Licoroso \| Tinto \| Doce e Encorpado
Denominação de Origem	D.O.C. Vinho do Porto
Produtor / Marca	Taylor Fladgate (Taylor's)
País / Terroir	Portugal / Vale do Douro (Caves em Gaia)
Maturação / Estágio	Aproximadamente 3 anos em grandes balseiros de carvalho
Graduação Alcoólica	20% Vol.
Temperatura de Serviço	16°C a 18°C
Volume Líquido / Apresentação	750ml / Acompanha Caixa Elegante Decorada