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Home | Adega | Vinhos | Tinto | Vinho Argentino Tinto Trapiche Roble Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Argentino Trapiche

Vinho Argentino Trapiche Cabernet Sauvignon Roble Reserva

SKU: 96037-T-SC-003 7790240072785 7
Descrição
Um vinho de cor vermelho rubi brilhante, aromas de cereja, caramelo, baunilha e um leve toque tostado. No paladar é frutado, fresco, persistente e de corpo médio assim como um tanino marcante.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Volume: 750ml

De R$109,90

R$76,90
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BODEGAS TRAPICHE • CABERNET SAUVIGNON ROBLE SELECTION • A ESTRUTURA NOBRE E O REFINAMENTO DE MENDOZA
Vinho Tinto Trapiche Roble Cabernet Sauvignon - Vitrine
Mendoza Selection
Trapiche Roble Cabernet Sauvignon - Detalhe Contra-Rótulo

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Mendoza, Argentina | A Força da Fruta Negra Integrada ao Toque Elegante do Carvalho

Trapiche Cabernet reserva

A Nobreza de Mendoza

Um tinto argentino marcante, estruturado e aristocrático, elaborado pela Bodegas Trapiche nos vales de Mendoza para traduzir a firmeza clássica da uva Cabernet Sauvignon aliada a um aveludado estágio em carvalho. O Trapiche Roble Cabernet Sauvignon destaca-se pela sua excelente presença em boca. Exibe um ataque firme e preenchedor, desvelando aromas nítidos de cassis, groselhas pretas, amoras, pimentão maduro, nuances de pimenta preta e delicadas notas de baunilha e café tostado que prolongam um final longo e muito gastronômico.

Mapeamento Técnico de Palato

Perfil Sensorial do Cabernet Roble

Estrutura Tânica / Polimento em Boca Firmes, Nobres e Polidos (4.5 / 5)
Intensidade de Fruta Negra e Especiarias (Cassis e Pimenta) Concentrada e Expressiva (4.5 / 5)
Integração do Carvalho (Baunilha e Tostado) Equilibrada e Aveludada (4 / 5)
Corpo / Densidade de Boca Encorpado, Estruturado e Persistente (4 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Complexo e Especiado

Abre no nariz com excelente riqueza e tipicidade varietal. Revela aromas intensos de cassis, groselha negra e ameixas pretas, acompanhados por nuances de pimentão doce, pimenta preta, baunilha, fumo e café tostado.

Paladar Estruturado e Aveludado

Em boca, ataca com firmeza, bom volume e presença tânica notável. Seus taninos apresentam-se bem estruturados e amaciados pelo carvalho, amparados por uma acidez equilibrada que eleva o final longo e persistente.

Visual Rubi Granado Profundo

Exibe na taça uma transparência densa, com brilho notável e boa viscosidade no cristal. Caracteriza-se por uma coloração vermelho rubi profundamente escura, com reflexos granada elegantes nas bordas.

Estrutura e Vigor

13.5 % Vol.

A graduação alcoólica ideal e integrada com maestria, amparando a densidade tânica e o caráter especiado do lote.

O Terroir de Mendoza

A Lapidação da Rainha das Uvas na Cordilheira dos Andes

A uva Cabernet Sauvignon atinge uma expressão singular nos solos de Mendoza. Cultivadas em vinhedos selecionados pela Bodegas Trapiche aos pés dos Andes, as videiras desfrutam de alta insolação e solos pedregosos bem drenados. O clima seco e as noites frias de altitude garantem um amadurecimento lento e perfeito dos taninos polifenólicos. Na vinícola, o mosto passa por fermentação thermo-controlada em tanques de aço inoxidável para extrair cor e densidade, seguida por um estágio de 6 a 9 meses em barricas de carvalho selecionadas. Esse processo pacifica a força jovem da casta, polindo os taninos e desenvolvendo complexidade de baunilha, cedro e fumo para a mesa.

Casamentos Gastronômicos

Dada a sua firmeza tânica, corpo estruturado e perfil especiado de frutas negras, este Cabernet Sauvignon é o acompanhamento perfeito para pratos potentes, cortes nobres de carnes vermelhas e assados gordos.

  • • Cortes nobres de carnes vermelhas na grelha: Bife Ancho, Prime Rib, Costela e Picanha Angus
  • • Assados e cozidos de longa preparação: Pernil de cordeiro ao forno, ossobuco e ragus de caça
  • • Massas consistentes servidas com molhos densos, lasanha clássica bolonhesa e polenta com ragu
  • • Excelente para acompanhar queijos duros maturados de sabor marcante (Parmesão, Gouda envelhecido)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Cabernet Sauvignon
Classificação / Estilo Vinho Fino | Tinto | Seco Encorpado, Estruturado e Especiado
Região de Origem Mendoza, Argentina
Produtor / Bodega Bodegas Trapiche
País / Terroir Argentina / Mendoza (Luján de Cuyo e Vale de Uco)
Vinificação / Estágio 6 a 9 meses de maturação em barricas de carvalho selecionadas
Graduação Alcoólica 13,5% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

TRAPICHE MENDOZA SELECTION

Vinhos autênticos, estruturados e de inquestionável elegância varietal que cumprem com absoluto rigor o desígnio proposto: a entrega impecável do terroir de Mendoza e a total satisfação de paladares exigentes.

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