Trapiche
Tradição Desde 1883
Mendoza, Argentina | A Força e o Inconfundível Perfil de Especiarias
Um tinto envolvente, marcante e profundamente aromático, revelando o melhor da uva Syrah em solos mendocinos. O Trapiche Vineyards Syrah traz a vibração das frutas escuras combinada com as marcantes notas de pimenta-preta e especiarias. Elaborado pela centenária Bodega Trapiche, este tinto entrega excelente estrutura de taninos, acidez vibrante e um palato encorpado, sendo a escolha perfeita para acompanhar carnes nobres e pratos de sabor marcante.
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Destaca-se por aromas exuberantes de frutas pretas (amora, mirtilo e ameixa), entrelaçados com as clássicas notas de pimenta-preta moída, especiarias, alcaçuz e um toque elegante de tostado.
Em boca, ataca com bom volume e presença. Seus taninos maduros e bem estruturados trazem firmeza, enquanto o sabor frutado e picante se estende em um final agradável e persistente.
Exibe na taça uma profunda cor vermelho-púrpura com reflexos violáceos brilhantes, atestando a concentração de extrato e a vitalidade da uva Syrah em altitude.
Elaborado em tanques de inox com maceração controlada e breve passagem em madeira para arredondar a estrutura tanante mantendo a riqueza frutada e picante.
Encorpado e harmonioso. Teor alcoólico perfeitamente integrado para acompanhar pratos de sabor intenso.
Com mais de 130 anos de história, a Bodega Trapiche é reconhecida globalmente pela excelência e pioneirismo na Argentina. A linha Vineyards celebra a pura tipicidade das uvas adaptadas ao terroir de Mendoza. Cultivada aos pés dos Andes com forte amplitude térmica, a casta Syrah desenvolve aqui uma riqueza aromática singular de pimenta e frutas pretas com taninos polidos e marcantes.
Sua presença de especiarias e taninos firmes fazem do Trapiche Syrah o parceiro ideal para churrasco, carnes condimentadas e pratos intensos.
| Casta / Variedade | 100% Syrah (Shiraz) |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Seco Encorpado e Picante |
| Produtor / Vinícola | Bodega Trapiche |
| País / Região | Argentina / Mendoza |
| Método de Elaboração | Fermentação com controle térmico rigoroso em tanques de inox |
| Maturação / Estágio | Passagem curta em carvalho para arredondamento dos taninos |
| Graduação Alcoólica | 13,5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |