Ventisquero
Valle de San Antonio - Leyda | Chile
A uva Sauvignon Blanc é mundialmente famosa por seu caráter fresco e leve, e no Chile essas características típicas encontram sua máxima expressão e tipicidade. O Ventisquero Gran Reserva Sauvignon Blanc une um alto padrão de qualidade à tradição da marca, entregando uma explosão de aromas cítricos e tropicais combinada a um paladar fino, elegante e deliciosamente envolvente.
Elaborado sob a liderança do renomado enólogo Felipe Tosso.
Considerada uma das vinícolas mais vanguardistas e modernas do Chile, a Ventisquero seleciona cuidadosamente as uvas de suas melhores regiões vitícolas. Sob a forte influência marítima do Valle de Leyda, as manhãs frias e as brisas constantes do Oceano Pacífico protegem os vinhedos, permitindo que a Sauvignon Blanc preserve uma acidez natural eletrizante e desenvolva uma complexidade aromática que surpreende a cada gole.
Aroma explosivo e envolvente. Apresenta grande intensidade com destaque para notas de frutas cítricas e tropicais, como lima, toranja e limão siciliano, combinadas de forma harmônica com ervas frescas, hortelã e toques de aspargos.
Em boca é um vinho tenso, elegante e muito prazeroso. Sua acidez crocante confere um frescor vibrante, equilibrando a textura e o volume sutil obtidos pelo contato com as borras. O final é longo, limpo e exibe uma sutil e sofisticada nota salina.
Apresenta um aspecto perfeitamente límpido, brilhante e translúcido, ostentando coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados claros e sutis.