Vinho Israelense Branco Gamla Sauvignon Blanc 750ml

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Golan Heights

Gamla Sauvignon Blanc Colinas do Golan Galileia

Name: Vinho Israelense Branco Gamla Sauvignon Blanc 750ml
Brand: Golan Heights
SKU: 64652-B-SC-351
Price: 229.7 BRL
Availability: InStock

SKU: 64652-B-SC-351 7290005966347 13

Descrição

Vinhos descontraídos para um público jovem que valoriza autenticidade e ousadia na escolha. Produzido com uvas de alta altitude, solo vulcânico e clima frio, revela frutas maduras e um leve toque defumado. Um rótulo com estilo próprio, que expressa a essência da Golan Heights e de seus criadores.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Branco | Seco

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13 % Vol

Volume: 750ml

Região: Colinas do Golan - Galileia

De R$297,50

R$229,70

23%

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Descrição

GOLAN HEIGHTS WINERY • ISRAEL • CERTIFICAÇÃO KOSHER DE EXCELÊNCIA

Vinho Israelense Gamla Sauvignon Blanc Kosher

כָּשֵׁר • KOSHER

Israel | Galiléia • Colinas de Golã

Gamla Branco:
Pureza e Vivacidade

"A máxima expressão de frescor e nitidez aromática, nascida nas terras da Galileia e chancelada pela tradição sagrada". O Gamla Sauvignon Blanc é um branco de excelente estirpe, elaborado meticulosamente pela renomada Golan Heights Winery. Desenvolvido sob a rigorosa conformidade com o Kashrut para assegurar sua total condição Kosher, este exemplar reflete a brilhante adaptação da casta ao microclima frio e aos solos vulcânicos de altitude. Um vinho vibrante, cítrico e sumamente elegante, talhado para preencher os copos com distinção nos banquetes festivos e sunsets de celebração da comunidade judaica.

Pilares de Tradição e Rigor Kosher de Gamla:

• Certificação Kosher Estrita – Elaborado sob os preceitos mais exigentes das leis dietéticas judaicas (Kashrut), apto para Shabat, Pessach e celebrações de Shavuot.

• Terroir de Altitude Fria – Vinhedos situados nas encostas elevadas das Colinas de Golã, propiciando o resguardo ideal dos ácidos naturais da uva.

• Vinificação sob Proteção – Processo integralmente conduzido sem oxidação para preservar a integridade e o frescor aromático primário da fruta branca.

• Acidez Cítrica Vibrante – Estrutura marcante em boca que confere uma agilidade mineral incomparável e limpa o palato a cada gole.

• Legado Histórico Gamla – Símbolo de resiliência e herança, a marca homenageia a antiga cidade fortificada de Israel localizada na região.

• Curinga de Verão Premium – O equilíbrio perfeito entre a energia cítrica do Oriente Médio e a sofisticação da alta escola enológica internacional.

Análise Sensorial

Olfato Exuberante

Desvela um bouquet incrivelmente nítido, limpo e perfumado. Destacam-se notas exuberantes de maracujá fresco, grapefruit e lima da pérsia, elegantemente amparadas por delicados toques herbáceos nobres e notas de erva-cidreira.

Paladar Refrescante

Em boca, impressiona por sua fantástica vivacidade, ataque direto e excelente nervo mineral. A acidez cítrica integrada confere uma textura crocante e deliciosa que preenche o palato com leveza, terminando em um final limpo e prolongado.

Visual Cristalino

Exibe no bojo da taça um aspecto inteiramente límpido, brilhante e de notável reflexão luminosa. É caracterizado por uma delicada e sutil coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados brilhantes que denunciam todo o seu frescor nativo.

A Pureza do Vinho Sagrado

Kosher

Conduzido rigorosamente em tanques de aço inoxidável sob supervisão rabínica para garantir o status Kosher e blindar a vivacidade cítrica da uva.

Golan Heights Winery

A Alta Escola da Galiléia

Desde 1983, a Golan Heights Winery atua como o principal farol da revolução vitivinícola de Israel, aliando o pioneirismo técnico do Novo Mundo ao respeito secular pelas tradições locais. Os vinhedos de Sauvignon Blanc cultivados no platô norte, sobre solo vulcânico basáltico e sob ventos constantes, desenvolvem perfis moleculares ricos e aromáticos impossíveis de serem obtidos em climas excessivamente quentes. Colhidas na maturação exata, as bagas são processadas sob baixas temperaturas sob os olhos atentos da enologia de precisão. O Gamla Sauvignon Blanc é o fruto luminoso desse rigor, unindo o frescor mediterrâneo à devoção sagrada.

Casamentos Gastronómicos

Por apresentar uma acidez brilhante, perfil limpo e excelente intensidade de fruta cítrica, este Sauvignon Blanc israelense atua cortando a untuosidade de pratos à base de peixes, queijos moles e saladas finas.

• Pescados de carne branca grelhados, frutos do mar e ceviches frescos
• Pratos da culinária japonesa tradicional (sushis, sashimis leves e tempuras)
• Saladas de folhas verdes sazonais condimentadas com queijo de cabra fatiado
• Massas leves ao molho pesto e risotos refrescantes de limão siciliano

Especificações Técnicas

Casta / Uva	100% Sauvignon Blanc
Certificação Religiosa	Kosher (כָּשֵׁר)
Classificação / Tipo	Fino \| Branco \| Seco Premium
Produtor / Vinícola	Golan Heights Winery (Linha Gamla)
País / Região	Israel / Galiléia (Colinas de Golã)
Processo de Estágio	Sem passagem por madeira (Foco absoluto no Frescor)
Graduação Alcoólica	13% a 13,5% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço	8°C a 10°C (Resfriado)
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta