Vinho Chileno Tinto Promesa Carménère 750ml

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Viña de Aguirre

Vinho Chileno Tinto Promesa Carménère

Name: Vinho Chileno Tinto Promesa Carménère 750ml
Brand: Viña de Aguirre
SKU: 24058-T-SC-001
Price: 24.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 24058-T-SC-001 7808765713875 39

Descrição

Um vinho de corpo médio, taninos sedosos e final longo. Aromas de frutas pretas e especiarias. Perfeito com comidas apimentadas e queijos maturados. Uma escolha sofisticada para elevar suas experiências gastronômicas.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Carmenere

Teor Alcoólico: 12,5% Vol

Volume: 750ml

De R$37,40

R$24,90

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Descrição

PROMESA • CARMENÈRE CHILENO • SELEÇÃO EXCLUSIVA

SELEÇÃO CHILE

Maciez & Especiarias

Vale Central, Chile | A Casta Emblemática Chilena

Promesa Carmenère
Veludo & Sofisticação

Um vinho tinto chileno macio, sedutor e expressivo, que traduz com perfeição o caráter especiado e frutuoso da emblemática uva Carmenère. O Promesa Carmenère exibe uma bela e intensa coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos. No nariz e no palato, destaca-se por notas envolventes de frutas pretas maduras, como ameixa preta e mirtilo, combinadas com toques sutis de pimentão doce, pimenta-preta e nuances de cacau, entregando um corpo médio, taninos aveludados e um final longo e agradável.

Mapeamento Enológico

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Estrutura Médio e Envolvente (3.5 / 5)

Taninos / Textura Macios e Aveludados (4.5 / 5)

Acidez / Frescor Equilibrada e Integrada (3.5 / 5)

Intensidade de Fruta & Especiarias Ameixas Pretas e Pimenta (4.5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Frutado & Especiado

Apresenta aromas marcantes de amoras, mirtilo e ameixa seca, enriquecidos por toques característicos de especiarias doces, pimentão assado e sutis notas de chocolate e café tostado.

Paladar Macio & Redondo

Em boca, destaca-se por sua extrema maciez e fluidez. Seus taninos redondos e polidos oferecem uma sensação sedosa incomparável com acidez na medida certa para uma prova agradável.

Visual Rubi Com Reflexos Violáceos

Apresenta na taça uma elegante tonalidade vermelho-rubi de boa intensidade com reflexos violáceos brilhantes, demonstrando excelente extrato e maturidade fenólica das uvas.

Graduação & Equilíbrio

13.0 % Vol.

Graduação alcoólica harmoniosa que realça a maciez tanínica e a intensidade dos aromas de fruta madura.

A Identidade do Carmenère Chileno

O Terroir Favorável do Vale Central

O Promesa Carmenère nasce nas áreas ensolaradas do Vale Central no Chile, onde o clima mediterrâneo permite que a uva Carmenère atinja a maturação completa, eliminando o amargor e ressaltando sua textura aveludada. A vinificação ocorre sob rigoroso controle térmico em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas de fruta nativa e proporcionando um tinto sedutor, fácil de beber e extremamente gastronômico.

Casamentos Gastronômicos

Dada a sua marcante maciez tanínica e perfil levemente especiado, este Carmenère chileno brilha ao lado de receitas com carnes magras, massas com molho vermelho e queijos macios.

• Carnes vermelhas magras grelhadas, filé mignon e bifes de tira ao alho
• Massas de grano duro com ragus ricos, molho bolonhesa e lasanhas
• Aves assadas com ervas, carne de porco e empanadas tradicionais
• Queijos de meia cura, Gouda, Emmental e pratos ligeiramente condimentados

Especificações Técnicas

Casta / Variedade	100% Carmenère
Classificação / Estilo	Vinho Fino \| Tinto \| Seco \| Macio & Aveludado
Produtor / Marca	Promesa
País / Região	Chile / Vale Central
Vinificação & Estágio	Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle térmico
Graduação Alcoólica	13,0% Vol.
Temperatura de Serviço	16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta