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Descrição
Descubra a excelência dos Vinhos Promesa, um verdadeiro tesouro da Denominação de Origem (D.O.) do Vale Central, Chile. Com sua coloração amarelo com nuances verdes muito sutis, encanta com seus aromas vibrantes de frutas cítricas. Experimente este vinho refrescante, repleto de sabor que vai te conquistar.
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Premiações
Uva: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Valle Central

De R$37,40

R$24,90

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Descrição
PROMESA • SAUVIGNON BLANC CHILENO • SELEÇÃO EXCLUSIVA
Vinho Promesa Sauvignon Blanc 750ml - Garrafa
SELEÇÃO CHILE
Vinho Promesa Sauvignon Blanc - Close Rótulo

Vivacidade & Frescor

Vale Central, Chile | A Vivacidade Cítrica da Sauvignon Blanc

Promesa Sauvignon Blanc
Frescor & Leveza

Um vinho branco chileno vibrante, leve e incrivelmente refrescante, que destaca o caráter cítrico, mineral e aromático da uva Sauvignon Blanc. O Promesa Sauvignon Blanc exibe uma brilhante coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados. No nariz e no palato, desvela aromas expressivos de maracujá, lima, casca de grapefruit e maçã verde, combinados com delicadas notas herbáceas, entregando corpo leve, acidez crocante e um final limpo e revigorante.

Mapeamento Enológico

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Leveza Leve e Fluido (3 / 5)
Acidez / Frescor Cítrico Vibrante e Crocante (4.5 / 5)
Sabor / Mineralidade Cítrico e Refrescante (4 / 5)
Intensidade Aromática Cítrica Maracujá, Lima e Ervas (4.5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Cítrico & Herbal

Apresenta notas olfativas intensas de frutas cítricas frescas, maracujá, lima-da-pérsia e groselha branca, enriquecidas por um toque sutil herbáceo de relva cortada e folha de tomateiro.

Paladar Leve & Crocante

Em boca, destaca-se por sua acidez viva e sensação mineral vibrante. É um vinho leve, de gole fácil e extremamente límpido, deixando um retrogosto cítrico revigorante.

Visual Amarelo-Palha Citrino

Apresenta na taça uma coloração amarelo-palha muito clara e brilhante, com reflexos esverdeados cintilantes que denotam o perfeito frescor e a vinificação a frio.

Graduação & Leveza

12.5 % Vol.

Graduação alcoólica harmoniosa que favorece a vivacidade cítrica e o caráter refrescante da casta.

Frescor do Vale Central

A Expressão da Sauvignon Blanc Chilena

O Promesa Sauvignon Blanc é proveniente de vinhedos no Vale Central do Chile, onde o contraste térmico proporcionado pelas brisas pacíficas garante a conservação da acidez cítrica e dos aromas primários da uva. A colheita é efetuada no momento exato de equilíbrio aromático e a fermentação ocorre exclusivamente em tanques de aço inoxidável sob baixas temperaturas, preservando a pureza e o caráter vibrante da fruta.

Casamentos Gastronômicos

Dada a sua marcante acidez cítrica e perfil leve, o Promesa Sauvignon Blanc é o par perfeito para pratos leves, saladas e iguarias do mar.

  • • Ceviches tradicionais de peixe branco, ostras frescas e carpaccio marinho
  • • Frutos do mar, lulas à dorê, camarões salteados ao limão e mariscos
  • • Saladas verdes com queijo de cabra, vinagretes e vegetais grelhados
  • • Culinária japonesa (sushis e temakis) e aperitivos leves de verão

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Sauvignon Blanc
Classificação / Estilo Vinho Fino | Branco Seco | Cítrico & Crocante
Produtor / Marca Promesa
País / Região Chile / Vale Central
Vinificação & Estágio Fermentação em aço inoxidável a baixas temperaturas
Graduação Alcoólica 12,5% Vol.
Temperatura de Serviço 8°C a 10°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

PROMESA SAUVIGNON BLANC CHILE

Vinhos chilenos frescos, vibrantes e expressivos, criados para transformar momentos simples em celebrações refrescantes.

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