Tenute di Casalnuovo
Riqueza Histórica
Puglia, Itália | O Gigante Incomparável do Sul
"A força incandescente do terroir vulcânico e argiloso de Manduria, engarrafada em uma imponente garrafa Magnum de 1,5 Litro para assegurar uma maturação soberba, lenta e infinitamente aveludada". O Magma Primitivo di Manduria DOC é um tinto monumental de colecionador. O formato Magnum, aclamado por enófilos no mundo inteiro, preserva com maestria a gloriosa riqueza de frutas pretas em compota, notas de figos secos, chocolate nobre e especiarias doces tostadas. Um vinho denso, gordo, de taninos incrivelmente polidos e de uma presença de mesa avassaladora.
Apresenta um bouquet olfativo denso, maduro e ricamente estratificado. Revela intensas notas de geleia de ameixa, amoras escuras e figos secos, majestosamente envoltas por aromas de chocolate amargo, baunilha, tabaco e especiarias de madeira fina.
Em boca, entra com extraordinário volume, peso e calor. Seus taninos são incrivelmente polidos e sedosos na boca, sustentando um sutil dulçor natural de fruta madura. Final absurdamente longo, persistente, harmônico e untuoso.
Exibe no bojo do cristal uma opacidade profunda e excelente brilho luminoso. Caracteriza-se por uma belíssima coloração vermelho rubi profundamente escura e retinta, projetando refinados reflexos violáceos que atestam sua vigorosa estrutura molecular.
O dobro do volume regular (2 garrafas de 750ml), garantindo o ápice da evolução harmônica dos grandes vinhos de guarda.
O Magma Primitivo di Manduria Magnum nasce sob as regras estritas da denominação mais prestigiada do sul da Itália. As uvas são colhidas manualmente em vinhedos antigos de rendimento controlado, expostos ao calor extremo da Puglia e às brisas refrescantes do Mar Jônico. Após uma fermentação lenta termo-controlada com maceração pelicular estendida em cubas modernas de aço inox, o vinho é transferido para estágio estratégico em barricas de carvalho selecionadas. O grande trunfo reside em seu envase em garrafas de 1500ml: a menor proporção de oxigênio em relação ao volume do líquido retarda o envelhecimento, arredondando os taninos com nobreza e construindo uma textura sumamente aveludada incomparável.
Dada a sua portentosa densidade, peso de boca massivo e formato de partilha (1,5L), este grande Manduria é perfeito para banquetes festivos, churrascos nobres e pratos de excelente estrutura proteica.
| Casta / Variedade | 100% Primitivo |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Seco Encorpado e de Longa Guarda |
| Denominação de Origem | Primitivo di Manduria D.O.C. |
| País / Região | Itália / Puglia (Apúlia) |
| Maturação / Estágio | Passagem Fina por Barricas de Carvalho Francês Selecionadas |
| Graduação Alcoólica | 14% a 14,5% Vol. (Aproximado) |
| Recomendação de Serviço | Essencial o uso de Decanter por 30-40 minutos |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume Líquido / Safra | 1500ml (Garrafa Magnum) / Sob Consulta |