Vinho Chileno Tinto Promesa Cabernet Sauvignon Reserva 750ml

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Viña de Aguirre

Vinho Chileno Tinto Promesa Cabernet Sauvignon Reserva

Name: Vinho Chileno Tinto Promesa Cabernet Sauvignon Reserva 750ml
Brand: Viña de Aguirre
SKU: 24058-T-SC-909
Price: 37.8 BRL
Availability: InStock

SKU: 24058-T-SC-909 7808765704118 20

Descrição

Um vinho encorpado e fresco, com taninos aveludados e acidez equilibrada. Possui aromas de cereja, ameixa, cassis, menta e especiarias picantes. Perfeito para acompanhar carnes de caça, carnes vermelhas e queijos maduros. Uma escolha irresistível para seus momentos de indulgência.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Cabernet Sauvignon

Volume: 750ml

De R$47,30

R$37,80

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Vinho Promesa Cabernet Sauvignon Reserva 750ml - Garrafa

LINHA RESERVA

Vinho Promesa Cabernet Sauvignon Reserva - Close Rótulo

Estrutura & Madeira

Vale Central, Chile | A Expressão Nobre da Cabernet Sauvignon Reserva

Promesa Reserva
Força & Sofisticação

Um vinho tinto Reserva chileno imponente, denso e complexo, refinado por amadurecimento em carvalho que exalta a firmeza e o caráter frutuoso da rainha das uvas tintas. O Promesa Cabernet Sauvignon Reserva ostenta uma intensa e profunda coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos e granada. No nariz e no palato, desvela um bouquet sofisticado de cassis, groselha preta e compota de ameixa, entrelaçados a notas marcantes de baunilha, especiarias finas, cedro e cacau, entregando um corpo estruturado, taninos macios e aveludados e um final longo e memorável.

Mapeamento Enológico

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Estrutura Encorpado e Robusto (4.5 / 5)

Taninos / Textura Firmes e Aveludados (4.5 / 5)

Acidez / Equilíbrio Integrada e Harmoniosa (3.5 / 5)

Intensidade de Carvalho & Fruta Cassis, Baunilha e Tosta (5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Complexo & Amadeirado

Apresenta notas olfativas nobres de cassis, groselha, mirtilo e ameixa madura, perfeitamente integradas a nuances elegantes de baunilha, chocolate amargo, cedro e especiarias doces advindas do estágio em carvalho.

Paladar Estruturado & Macio

Em boca, atesta a firmeza clássica da Cabernet Sauvignon aliada à elegância da linha Reserva. Seus taninos bem maduros e arredondados pela madeira oferecem um gole aveludado e um final duradouro e marcante.

Visual Rubi Retinto e Límpido

Apresenta na taça uma coloração vermelho-rubi escura e profunda com suaves reflexos granada, evidenciando ótima densidade, maturação ideal das uvas e passagem bem dosada por barrica.

Graduação & Estrutura

13.5 % Vol.

Graduação alcoólica nobre, em perfeito equilíbrio com o corpo concentrado e o aporte do carvalho.

O Padrão Cabernet Reserva

A Maturação de Terroir do Vale Central

O Promesa Cabernet Sauvignon Reserva provém de vinhedos rigorosamente selecionados no Vale Central do Chile, onde as condições microclimáticas excepcionais permitem alcançar o ponto ótimo de maturação fenólica. Após fermentação com controle de temperatura, o vinho estagia em barricas de carvalho, polindo seus taninos e ganhando riqueza aromática. O resultado é um tinto Reserva imponente, estruturado, gastronômico e de sofisticação superior.

Casamentos Gastronômicos

Por ser um tinto Reserva estruturado, encorpado e com toques tostados, o Promesa Cabernet Sauvignon Reserva é o acompanhamento perfeito para pratos intensos e carnes nobres.

• Carnes vermelhas nobres, picanha no bico, bife de ancho, prime rib e churrasco completo
• Carnes de caça assadas de longa cozedura (Cordeiro estufado, ossobuco e costela)
• Massas de grano duro com ragu de fraldinha, lasanhas e molhos vermelhos bem encorpados
• Queijos curados e potentes (Parmesão, Pecorino, Provolone e Gorgonzola)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade	100% Cabernet Sauvignon (Linha Reserva)
Classificação / Estilo	Vino Fino Reserva \| Tinto Seco \| Encorpado & Estruturado
Produtor / Marca	Promesa
País / Região	Chile / Vale Central
Vinificação & Estágio	Fermentação com controle térmico e passagem por barricas de carvalho
Graduação Alcoólica	13,5% Vol.
Temperatura de Serviço	16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta