Vinho Argentino Alma Negra Misterio Blend 750ml

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Tikal Ernesto Catena

Vinho Argentino Tinto Alma Negra Misterio Blend

Name: Vinho Argentino Alma Negra Misterio Blend 750ml
Brand: Tikal Ernesto Catena
SKU: 30895-T-SC-008
Price: 198.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 30895-T-SC-008 7798126080626 8

Descrição

Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de fruta, ideal hamonização com Carnes em geral.

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto | Seco

Volume: 750ml

De R$288,00

R$198,90

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Descrição

A seleção das melhores uvas, o rendimento deliberadamente mantido na vinha, conferem a esse vinho uma ótima estrutura. Passagem em barris de carvalho. Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de fruta.

CARACTERÍSTICAS

Safra

2021

Uva

Blend - Bonarda 70% e Malbec 30%

Volume

750

Classificação

Fino Seco

Região

Mendoza

Origem

Argentina

Harmonização

Harmoniza com carnes grelhadas, carnes de caça e queijos bem condimentados.

Temperatura de Serviço

16 a 18° C

Olfato

Intenso, complexo, com notas de fruta madura, prevalecendo cereja e delicadas notas de especiarias.

Paladar

Macio, rico em taninos nobres e persistente.

Graduação Alcoólica

13,5% Vol

Visual

Cor vermelho rubi brilhante.

Tempo de Barrica

Vinificação, tradicional com controle de temperatura. Maturação, envelhecimento em barricas.

Potencial de Guarda

5 a 10 anos.

Curiosidaes

Envelhecimento em barricas.

SOBRE O PRODUTOR

É possível definir Catena Zapata em apenas uma frase: O melhor produtor da Argentina. Quem afirma são os críticos. Entre eles, Jancis Robinson, que o considera “o maior e mais confiável nome da Argentina”; Robert Parker confirma afirmando que “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”; para a Wine Spectator, é o “líder inquestionável em qualidade na Argentina”. São muitos os feitos da Catena. De criador do primeiro vinho argentino de classe mundial, nos anos 1990, aos primeiros tintos e brancos de parcela única, reconhecidos entre os especialistas como os primeiros 'grands crus' da América do Sul, o produtor foi também o responsável por realizar a primeira grande seleção clonal científica da Malbec, dando origem a exemplares bem mais finos, concentrados, com taninos sedosos, em um estilo que serviu de inspiração para outros produtores, inclusive na França, berço da variedade. São tintos absolutamente fantásticos, com um incrível potencial de guarda, talhados a partir dos vinhedos de altitude da família e com um perfil aromático completamente distinto, que mostram a Malbec em uma dimensão muito particular do seu terroir.

Entre os inúmeros destaques da vinícola, o Nicolás Catena Zapata permanece um clássico consagrado desde o seu lançamento. Elaborado com um corte de Malbec e Cabernet Sauvignon dos melhores vinhedos da família nas zonas mais frias e elevadas, conquistou já na safra de estreia quatro vezes o primeiro lugar em cinco degustações às cegas distintas das quais participaram vinhos da magnitude do Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One. Um vinho lendário, na opinião da revista Decanter.

Icônicos também, os vinhos varietais da linha Catena Alta são produzidos em quantidades limitadas a partir de parcelas selecionadas de vinhas de Cabernet Sauvignon, Malbec e Chardonnay. O Vinhedo Adrianna, situado a uma altitude de 1.500 metros, é considerado o único 'grand cru' da América do Sul – o terroir de onde vieram as uvas para o primeiro vinho da Argentina a merecer os máximos 100 pontos de Robert Parker.

Premiadíssima, Catena Zapata foi eleita 13 vezes uma das Top 100 melhores vinícolas do mundo pela Wine & Spirits e, em 2020, a vinícola mais admirada do mundo pela revista inglesa Drinks International. Em 2022, Nicolás Catena recebeu da Wine Enthusiast o prêmio máximo Lifetime Achievement, em reconhecimento às suas excepcionais contribuições para o sucesso da indústria de vinhos, tornando-se o primeiro produtor sul-americano a receber tal honraria. No mesmo ano, Laura Catena, filha mais velha de Nicolás Catena e atual diretora da vinícola, recebeu o prêmio Mulher do Ano 2022, concedido pela Drinks Business por seu notável trabalho com a uva Malbec em solo argentino. Impossível não admirar uma família tão apaixonada pelo vinho!