Vinho Português Tinto Blog Alicante Bouchet Syrah Tiago Cabaço 2016 - 750ml
Embalado em uma bonita caixa de madeira com 3 garrafas, o Blog Bivarietal é um vinho de terroir, feito na vinha, escolhido das melhores parcelas da vinícola, e de uma produção ridiculamente baixa. Seu blend conta com as castas Alicante Bouschet e Syrah e suas uvas são fermentadas em lagares de inox com pisa a pé, segundo os métodos mais tradicionais do Alentejo. O estágio transcorre por 18 meses em barricas de carvalho francês. Um dos melhores vinhos de Portugal, sua produção anual é inferior a 10 mil garrafas. Em 2017 a Tiago Cabaço Winery alcançou um feito inédito para uma vinícola portuguesa. O Blog Bivarietal (safra 2013) foi o eleito o “Melhor Vinho Tinto de Corte do mundo” na Decanter World Wine Awards, um dos concursos de maior prestígio em todo o globo. Como curiosidade, a enóloga deste vinho é a Susana Esteban, a primeira mulher a ter sido eleita como “Enóloga do Ano”, em Portugal.
País de Origem: Portugal
Região: Alentejo
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Uva: Alicante Bouschet e Syrah
Teor Alcoólico: 15%
Vinícola: Tiago Cabaço Wines
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Envelhecimento: Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês, metade novas e metade de 2º ano.