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SKU: 22225-T-SC-064 8436570000539 12
Descrição
Aromas bem frutados, lembrando morangos, framboesas frescas e amora. Um leve toque de pimenta preta, canela, também aparece dando uma maior complexidade ao vinho. Elegante, macio, com um boa presença de taninos, boa acidez e um final de boca longo. Acompanha muito bem com carne de aves, carne vermelha.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico: 10% Vol
Volume: 750ml

De R$49,90

R$34,80

Leve 6 Pague 5

Leve 6 e pague 5!

Descrição
Cayo Sol Seleccion • O Calor, a Vivacidade e a Tradição Sob o Sol da Espanha
Vinho Espanhol Cayo Sol Tempranillo

Vino de España • Elegância do Velho Mundo

Cayo Sol
Tempranillo Tinto

O Cayo Sol Tempranillo é uma celebração líquida à uva tinta mais emblemática da Espanha. Cultivado sob a influência do clima ensolarado da península ibérica, este varietal expressa com pureza admirável a energia e o frescor exuberante das frutas vermelhas. Um tinto cativante, ágil e focado na facilidade de agrado, desenhado especificamente para trazer leveza e sofisticação aos momentos simples da vida e às celebrações diárias ao redor da mesa.

Seleção Varietal Premium

A Expressão Direta da Fruta Ícone Espanhola

A uva Tempranillo, cujo nome faz alusão ao seu amadurecimento precoce (*temprano*), é a rainha incontestável dos vinhedos espanhóis. No Cayo Sol, o processo de vinificação termo-controlado em tanques de aço inoxidável foi desenhado meticulosamente para evitar o peso da madeira. Isso permite que a essência mais pura, limpa e vibrante da fruta permaneça em total destaque, preservando taninos incrivelmente macios.

O resultado é um vinho fluido, envolvente, redondo e com uma das maiores aptidões gastronômicas do Velho Mundo.

Detalhe Contrarrotulo Cayo Sol Tempranillo

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Visualmente  límpido e de ótimo brilho na taça. Apresenta uma sedutora coloração vermelho-rubi  com reflexos violáceos  nas bordas.

O OLFATO

O bouquet é direto, franco e francamente dominado por frutas vermelhas frescas. Revela deliciosos aromas de cerejas escuras, morango maduro e ameixas vermelhas, escoltados por uma sutil e charmosa nuance herbal de horta.

O PALADAR

Em boca mostra corpo médio para leve, textura redonda e excelente fluidez. Destaca-se por taninos incrivelmente macios e integrados, acidez gastronômica equilibrada e um final de boca limpo, seco e sumarento.

A Arte do Serviço & Harmonização

Vocação Gastronômica Dinâmica Por apresentar taninos incrivelmente dóceis e um perfil dominantemente frutado, este Tempranillo atua como um verdadeiro curinga gastronômico. Combina majestosamente com as clássicas tapas espanholas, massas ao molho pomodoro ou bolonhesa, pizzas de diversos estilos, hambúrgueres artesanais, aves assadas, carnes vermelhas grelhadas leves, risotos simples e tábuas compostas por queijos semiduros e embutidos.
Diretrizes de Serviço Para valorizar a expressão de suas ricas notas de frutas frescas e desfrutar do ápice de sua agilidade gustativa, sirva este tinto preferencialmente em temperaturas ajustadas entre 15°C e 17°C.
POR QUE ADQUIRIR

Equilíbrio, Vivacidade e Sabor Francos

1. Autenticidade do Velho Mundo Carrega o caráter e a tipicidade clássica da vitivinicultura espanhola, assegurando um vinho equilibrado e muito fiel às características originais da casta.
2. Perfil "Fruit-Forward" Redondo Focado inteiramente na expressão límpida e limpa das frutas vermelhas, o que resulta em um vinho dócil, livre de arestas adstringentes e de altíssima aceitação.
3. Vinificação Moderna e Limpa A condução primorosa da fermentação em tanques de inox assegura que nenhuma nota pesada interfira no frescor e na agilidade gustativa naturais da uva.
Ficha de Autenticidade
UVAS Tempranillo (100%)
ORIGEM Espanha (Vino de España)
TEOR ALCOÓLICO 12% — 12,5% Vol. (pode sofrer pequenas variações de acordo com a safra/lote)
VINIFICAÇÃO Desengace total, fermentação termo-controlada tradicional em tanques de aço inoxidável (sem madeira) focado no frescor da fruta
CLASSIFICAÇÃO Fino | Tinto | Seco (Corpo Médio-Leve e Muito Macio)

CAYO SOL TEMPRANILLO

Fruta exuberante, taninos aveludados e a vibrante energia da Espanha em sua mesa.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
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