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SKU: 22225-T-SC-009 8001670154453 1
Descrição
Este vinho resulta de uma criteriosa seleção na vinha e na mesa de escolha da adega, e de uma vinificação delicada com macerações levadas ao limite onde todos os detalhes são levados em conta para que se obtenha um vinho fino, complexo e elegante.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14,5% Vol
Volume: 750ml

De R$1.499,90

R$1.199,90

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O Vinho Tinto Italiano Folonari IL Pareto Tenute La Fuga é um vinho seco 100% cabernet sauvignon produzido pela renomada vinícola italiana Folonari, na região de Greve de Chianti - Toscana. Elaborado com estagia de 16 meses em barricas de carvalho francês, traz um vinho muito bem equilibrado, com ótimo corpo, bem amadeirado, taninos maduros e acidez presente. Aos olhos, sua cor é rubi escuro com aromas que remetem a Cassis, alcaçuz e cedro. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, aves e queijos.

 


 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

2016

Uva

cabernet sauvignon 100%

Volume

750

Classificação

Tinto Seco

Região

Greve in Chianti - Toscana

Origem

Itália

Harmonização

Um vinho importante necessita de pratos com o mesmo peso.Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, aves e queijos.

Temperatura de Serviço

Entre 16 e 18 ° C

Olfato

Complexo no cenário olfativo com pequenos frutos vermelhos, especiarias e aromas a vegetação rasteira.

Paladar

O sabor é poderoso e intenso, denso e profundo, com uma rara maturidade tânica e acidez presente - Consumo ideal: 2019 - 2029

Graduação Alcoólica

14,5%

Acidez

Características gust

Visual

Rubi intenso e compacto para os olhos.

Tempo de Barrica

Maturação :16/18 meses em barricas de carvalho francês parcialmente novas e parcialmente usadas. Estágio: em garrafa 6 meses

Potencial de Guarda

Consumo ideal: 2019 - 2029

Curiosidaes

Elaborado em barris de carvalho francês por 16 meses.

Prêmios

Pontuação de Veronelli 94 - FALSTAFF 93 - ANTONIO GALLONI 92


 

SOBRE O PRODUTOR

 

O vinho "Il Pareto Tenuta di Nozzole" é um Cabernet , certamente um dos mais importantes vinhos produzidos pela empresa Tenute Folonari . A empresa Tenute Folonari está localizada em uma das áreas vitivinícolas mais bonitas da província de Siena e da região da Toscana em geral. O vinho "Il Pareto Tenuta di Nozzole" de Tenute Folonari como Cabernet , é caracterizado pelo seu perfil organoléptico característico e original ao mesmo tempo. O vinho "Il Pareto Tenuta di Nozzole" de Tenute Folonari é um vinho tinto ,tranquilo e seco , vinificado a partir de uvas Cabernet Sauvignon no contexto das tipologias previstas pela denominação Brunello di Montalcino DOCG , Toscano ou Toscana IGT . A empresa Tenute Folonari foi incluída no Guia de Vinhos Quattrocalici por ser uma das vinícolas mais importantes da província de Siena . A área onde está localizada a empresa Tenute Folonari é historicamente adequada para a viticultura. Em particular, os inúmeros prêmios obtidos por fazendas da província de Siena têm estimulado ainda mais os produtores a investirem no território para aproveitar ao máximo o seu potencial produtivo, melhorar constantemente a qualidade e enfrentar novos mercados. Os vinhos da empresa Tenute Folonari e em particular o Cabernet “Il Pareto Tenuta di Nozzole” , caracterizam-se pelo certo teor de açúcar e álcool e por uma boa acidez fixa, o que contribui para realçar os aromas e mantê-los ao longo do tempo. A vinícola Tenute Folonari produz aprox.garrafas do vinho "Il Pareto Tenuta di Nozzole" , para testemunhar a importância que este vinho tem no contexto da produção da empresa.

Um pouco mais...
A família Folonari produz vinhos desde o século XVIII, é liderada pela oitava geração com Giovanni Folonari, juntamente com o seu pai Ambrogio, e desde 2000 especializou-se na produção de vinhos elegantes, com carácter e com forte ligação territorial. A empresa, que se chamava Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, testemunhando o grande amor pela Toscana, hoje possui seis propriedades nos territórios mais representativos e importantes da região.

 

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