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Descrição
Blend de vinhos do porto de diversas colheitas, com estagio carvalho por 3 anos. Ideal na harmonização com bolo de chocolate, tortas de frutas e queijos azuis. Região de Tabuaço,S.João da Pesqueira (Cima Corgo) - Douro. Uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto | Suave
Teor Alcoólico: 19,0% Vol
Volume: 750ml

De R$134,90

R$89,90

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POÇAS JÚNIOR • PORTO POÇAS RUBY • REGIONAL DOURO PORTUGAL • VIGOR, INTENSIDADE & DOÇURA NOBRE
Vinho do Porto Poças Ruby - Garrafa Frente
VINHO DO PORTO

PRODUTOR

POÇAS JÚNIOR

Tradição 100% Portuguesa Desde 1918

Região Demarcada do Douro, Portugal | A Paixão e a Intensidade da Fruta Jovem

Poças Ruby
A Vigorosa Tradição

Um Vinho do Porto vibrante, rico e sumarento, onde a doçura natural é abraçada pelo vigor frutuoso das encostas do Douro. O Porto Poças Ruby é a expressão viva do saber-fazer de uma das poucas casas de Vinho do Porto que permanecem inteiramente na posse de uma família portuguesa. Envelhecido em balseiros de carvalho para preservar o seu caráter frutado e a sua cor rubi retumbante, revela aromas marcantes de ameixa seca, cerejas maduras e geleia de frutos silvestres. No palato, ataca com firmeza, volume e uma doçura aveludada inesquecível.

Fruta Vermelha Madura, Doçura Licorosa e Vigor

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Cremosidade Encorpado e Licoroso (4.5 / 5)
Perfil de Doçura Doce / Fortificado (4.5 / 5)
Taninos / Textura Firmes e Aveludados (4 / 5)
Intensidade de Fruta / Estágio Ameixas, Cerejas e Geleia (5 / 5)

Exame das Propriedades

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Bouquet Jovem & Frutado

Explode na taça com aromas francos e intensos de frutas vermelhas frescas e maduras, destacando cerejas, ameixas pretas, groselha e nuances de compota com leve toque de especiarias.

Paladar Encorpado & Aveludado

Em boca, ataca com bom volume, vigor e estrutura. A doçura marcante é perfeitamente amparada por taninos redondos e pela força do álcool vínico, deixando um final persistente e prazeroso.

Visual Rubi Profundo

Exibe na taça uma vibrante e concentrada cor vermelho-rubi com reflexos granada límpidos, evidenciando a vitalidade, a juventude e a extração aromática do fruto.

Estágio em Balseiros

Vinificado em cubas de inox com interrupção da fermentação por adição de aguardente vínica (fortificação). Estagia em grandes balseiros de carvalho para harmonizar sem perder a intensidade frutada.

Fortificado Tradicional

19.0 % Vol.

Licoroso, aquecedor e envolvente. Graduação alcoólica ideal para harmonizações com sobremesas e queijos.

A Tradição Poças Júnior

Mais de 100 Anos de História Familiar

Fundada em 1918 por Manoel Domingues Poças Júnior, a Poças é uma orgulhosa exceção no setor do Vinho do Porto, permanecendo sob o controlo direto da mesma família fundadora há mais de um século. Com vinhedos nas melhores zonas do Douro (Ervedosa do Douro, Numão e Foz Cua), a casa combina inovação técnica e paixão ancestral para produzir vinhos de distinção global.

Casamentos Gastronômicos

Com o seu perfil doce e sabor frutado vigoroso, este Porto Ruby é a companhia perfeita para sobremesas à base de chocolate amargo, frutas vermelhas e queijos intensos.

  • • Sobremesas de chocolate amargo e meio amargo (Mousse, Petit Gâteau, Brownie)
  • • Tortas e tortaletes de frutas vermelhas (Morangos, Amoras e Framboesas)
  • • Queijos azuis e intensos (Gorgonzola, Roquefort, Stilton e Queijo da Serra)
  • • Perfeito também como digestivo ao final das refeições ou harmonizado com charutos

Especificações Técnicas

Casta / Variedade Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Classificação / Estilo Vinho Licoroso Doce | Porto Ruby | Fortificado
Produtor / Vinícola Manoel D. Poças Júnior (Poças)
País / Região Portugal / Região Demarcada do Douro
Método de Elaboração Fermentação interrompida por adição de aguardente vínica a 77% Vol.
Maturação / Estágio Envelhecimento de 3 anos em grandes balseiros de carvalho
Graduação Alcoólica 19,0% Vol.
Temperatura de Serviço 14°C a 16°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

PORTO POÇAS RUBY

O vigor, a intensidade aromática e a doçura aveludada do autêntico Vinho do Porto produzido pela família Poças.

Seja responsável. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
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