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Descrição
Proveniente de um vinhedo exclusivo (single vineyard), é um vinho de complexidade aromática, paladar fino e muito equilibrado. Delicado e de taninos suaves, sua acidez delicada e bouquet intenso, fazem dele um vinho perfeito para gastronomia.
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Valle Leyda

De R$129,00

R$89,90

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Descrição

 

Vinho de Autor | Chile

Queulat Ventisquero
Pinot Noir Gran Reserva

O Queulat Pinot Noir Gran Reserva revela a faceta mais sutil, elegante e sofisticada da viticultura chilena. Elaborado sob o prestigioso conceito de "vinho de autor" pela renomada vinícola Ventisquero, este exemplar destaca-se pela sua tipicidade e frescor. É o rótulo perfeito para quem busca um tinto refinado, marcado por taninos finos e uma encantadora paleta de frutas vermelhas frescas que desliza no paladar com pura harmonia.

 

Análise Técnica Detalhada

Explore o perfil olfativo, gustativo e as combinações gastronômicas ideais deste elegante Pinot Noir:

 
01. Olfato Delicado

Muito perfumado, limpo e atraente. Abre na taça revelando aromas nítidos de frutas vermelhas frescas, como morangos silvestres, framboesas e cerejas, graciosamente acompanhados por nuances florais sutis, toques de especiarias doces e uma leve nota de baunilha.

02. Paladar Sedoso

Corpo leve para médio, dotado de uma fluidez fantástica. Apresenta uma textura suave e aveludada, onde os taninos são incrivelmente finos, polidos e sutis, amparados por uma acidez viva e equilibrada que confere frescor e um final de boca limpo e persistente.

03. Harmonização Fina

Pela sua estrutura leve e acidez gastronômica elegante, é o par perfeito para aves assadas (como frango e peru), peixes de textura firme na grelha (como salmão e atum), risotos de cogumelos, além de queijos macios como Brie e Camembert.

 
Especificações Técnicas
Classificação / Tipo
Fino | Tinto | Seco, Leve e Elegante
 
Amadurecimento
Estagiado em barricas de carvalho francês para arredondar os taninos sem mascarar o frescor da fruta
 
Temperatura de Serviço
14°C a 16°C (Pode ser consumido levemente resfriado nos dias quentes)
 
Volume
Garrafa de 750ml
 

A Inspiração do Glaciar Queulat

A renomada vinícola chilena Ventisquero concebeu a prestigiada linha Queulat inspirando-se no imponente e indomável Glaciar Suspenso Queulat, situado na gélida e intocada Patagônia chilena. Assim como a geleira molda as montanhas com paciência e perenidade, os experientes enólogos desenharam este Pinot Noir sob o refinado conceito de "vinho de autor", focando em extrair a máxima harmonia, sutileza e expressão pura da uva. Os vinhedos selecionados beneficiam-se de noites frias e brisas equilibradas, garantindo que o vinho mantenha uma acidez crocante e uma textura sedosa inconfundível. Uma verdadeira obra de arte engarrafada, feita para transformar pequenos momentos e jantares descontraídos em experiências repletas de requinte.

Queulat Pinot Noir Gran Reserva

Curadoria de Rótulos de Alta Gama • Empório Itiê

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