Ramirana

Vale do Maipo / Vale Central • Lote de Elite • Chile
O Ramirana Syrah-Carménère Gran Reserva é a obra-prima conceitual da vinícola. Este *blend* monumental une a opulência, a estrutura e a picância da uva Syrah com a textura aveludada e as notas clássicas de especiarias da Carménère. Envelhecido pacientemente sob madeira nobre, este tinto da prestigiosa categoria Gran Reserva entrega uma profundidade sensorial extraordinária, elegância imponente e final de boca inesquecível.
Grande Reserva Original • Lote LimitadoNo consagrado terroir de encostas da vinícola, o casamento entre Syrah e Carménère atinge a perfeição. A robustez tânica e o caráter frutado negro da Syrah ganham um acabamento sedoso com a doçura natural e os aromas de especiarias da Carménère. O prolongado estágio em barricas de carvalho amarra o lote com precisão cirúrgica, aportando finas camadas de chocolate, café tostado e tabaco à fruta densa original.
O resultado é um tinto tridimensional, sofisticado, encorpado e com extraordinário potencial de evolução na adega.

Visualmente monumental, denso e de grandiosa concentração. Exibe uma belíssima coloração vermelho-púrpura com matizes retintos e profundas bordas granada que denotam sua alta estirpe.
O bouquet é ricamente complexo, elegante e sedutor. Destacam-se aromas de amoras negras, geleia de ameixa e cassis, lindamente emoldurados por notas de pimenta preta, chocolate amargo, couro, tabaco e discretas nuances balsâmicas.
Em boca é encorpado, suntuoso e de excelente preenchimento. Apresenta taninos firmes, porém polidos e incrivelmente integrados, acidez gastronômica equilibrada e um final longo, seco, aristocrático e de persistência memorável.
| UVAS | Syrah e Carménère (corte secreto selecionado) |
| ORIGEM | Vale do Maipo / Vale Central — Chile |
| TEOR ALCOÓLICO | 14% Vol. (pode sofrer pequenas variações de acordo com a safra) |
| MATURAÇÃO | Estágio de maturação prolongado em barricas nobres de carvalho e afinamento cuidadoso em garrafa na adega |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Tinto | Seco (Corpo Encorpado, Nobre e Estruturado) |