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Descrição
Mostra perfil de fruta madura com notas de mirtillo, violeta e especiarias picantes. Em boca, tem ótima acidez e estrutura com bom corpo, se torna ideal para pratos temperados com especiarias e marinados, como carnes vermelhas e guisados.
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Premiações
Uva: Syrah
Volume: 750ml

De R$79,90

R$54,90

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Descrição
Vinho Argentino Callia Syrah 750ml
Vale de Tulum

Callia | San Juan, Argentina

Callia Syrah:
Encorpado, Especiado e Macio

A exuberante e exótica expressão da uva Syrah lapidada pelo clima ensolarado e quente de San Juan. Elaborado meticulosamente pela Bodegas Callia, este tinto destaca-se por seu perfil aromático imponente e generoso. Um exemplar focado na pureza da fruta madura, que equilibra perfeitamente uma ótima estrutura de corpo médio com taninos redondos e fáceis de agradar no dia a dia.

Nota do Sommelier

"O grande mérito do Callia Syrah está em engarrafar a potência natural da casta de forma sedosa. Sua característica picante bem integrada com a fruta negra madura faz dele um tinto incrivelmente cativante e muito gastronômico."

Vinho Callia Syrah no Detalhe

A Essência de San Juan

01. Bouquet Intenso e Picante

No nariz, o vinho revela-se imponente e complexo. Sobressaem notas nítidas de frutas escuras maduras (como amoras e mirtilos) perfeitamente escoltadas por um elegante e característico toque de pimenta preta moída e especiarias.

02. Paladar Aveludado e Persistente

Em boca, exibe um ataque macio, denso e preenchedor. Apresenta taninos finos e redondos que conferem estrutura sem qualquer adstringência, terminando em um final de boca prolongado, limpo e muito saboroso.

Vinificação sob Rigor Técnico

A fermentação ocorre inteiramente em tanques de aço inoxidável sob estrito controle térmico. Esse processo moderno preserva o frescor primitivo e a pureza varietal da Syrah, garantindo um tinto expressivo e com forte identidade regional.

Percepções de Serviço

Visual e Corpo

Coloração roxo púrpura profunda, densa e com belos reflexos azulados nas bordas da taça.

Harmonização

Perfeito para escoltar cortes de carnes vermelhas grelhadas na brasa, churrasco, massas com molho ragu encorpado e pizzas de embutidos condimentados.

Temperatura

Para valorizar as ricas notas aromáticas e manter o equilíbrio aveludado de seus taninos, sirva idealmente entre 16°C e 18°C.

Especificações Técnicas
Produtor / Vinícola Bodegas Callia
Uva / Casta Syrah (100% Pureza Varietal)
Região de Origem San Juan (Vale de Tulum) - Argentina
Tipo e Classificação Vinho Fino | Tinto | Seco
Volume / Embalagem 750ml — Garrafa de Vidro Tradicional

Vinhos selecionados com a garantia de origem e a qualidade dos melhores terroirs internacionais.

Callia Syrah 750ml • Portfólio de Excelência

BEBA COM MODERAÇÃO. VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
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