Vinho Chileno Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Pinot Noir 750ml

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Baron Philippe

Escudo Rojo Gran Reserva Pinot Noir

Name: Vinho Chileno Tinto Escudo Rojo Gran Reserva Pinot Noir 750ml
Brand: Baron Philippe
SKU: 22225-T-SC-977
Price: 188.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 22225-T-SC-977 7804462003141 1

Descrição

Temos um Pinot Noir extraordinário, que combina frescor e profundidade com toda delicadeza característica da casta. Seu amadurecimento em carvalho francês confere grande complexidade de aromas e sabores, com taninos aveludados. Elegante, fresco, frutado, com taninos discretos e macios, longa persistência. Um Pinot

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 13% Vol

Volume: 750ml

De R$244,80

R$188,90

23%

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Descrição

ESCUDO ROJO • GRAN RESERVA PINOT NOIR • VALLE DE CASABLANCA CHILE

Chile | Valle de Casablanca • Gran Reserva

Escudo Rojo
Gran Reserva Pinot Noir

A expressão máxima da delicadeza e elegância em um terroir costeiro excepcional. Elaborado sob a chancela e tradição de Baron Philippe de Rothschild, o Escudo Rojo Gran Reserva Pinot Noir une a sutileza da nobre uva borgonhesa ao frescor marcante do Valle de Casablanca. Revela um bouquet encantador com notas marcantes de cereja fresca, morango, framboesa e sutis nuances florais e de especiarias doces advindas do estágio em carvalho. No palato, destaca-se por sua fluidez sedosa, acidez vibrante e taninos finíssimos.

Gran Reserva

Diferenciais de Qualidade e Expressão do Terroir:

• Assinatura Rothschild: Tradição e savoir-faire francês na vinificação de uma das castas mais desafiadoras do mundo.

• Terroir Costeiro de Clima Frio: Proveniente do Valle de Casablanca, influenciado diretamente pelas brisas e névoas do Pacífico.

• 100% Pinot Noir: Casta símbolo de requinte, oferecendo extrema elegância, frescor e sutileza.

• Maturação Equilibrada em Carvalho: Estágio em barricas francesas que aporta complexidade sem mascarar a fruta vibrante.

• Taninos Sedosos & Acidez Crocante: Textura aveludada em boca, proporcionando excelente fluidez e agradabilidade.

• Harmonização Versátil: Ideal para pratos refinados como aves nobres, peixes gordos, cogumelos e risotos.

Análise Sensorial

Olfato Delicado e Perfumado

Expressa bouquet encantador e refinado, rico em frutos vermelhos frescos como morango, cereja e framboesa, enriquecido por notas florais de violeta e toques sutis de baunilha e especiarias.

Paladar Fluido e Aveludado

Em boca tem corpo médio para leve, com taninos finos e sedosos perfeitamente integrados a uma acidez fresca. Revela excelente equilíbrio e um final saboroso, elegante e persistente.

Visual Límpido e Elegante

Exibe uma cor vermelho-rubi clara e translúcida, com belos reflexos violáceos e grande brilho na taça.

Temperatura de Serviço

14-16 °C

A temperatura ideal para destacar seu frescor frutado, delicadeza tânica e perfil aromático.

Terroir & Tradição Rothschild

A Perfeição do Clima Frio em Casablanca

O Valle de Casablanca é amplamente considerado o berço dos melhores Pinot Noir do Chile. Suas temperaturas amenas e manhãs cobertas por névoa marítima vinda do Oceano Pacífico desaceleram a maturação das uvas, permitindo a retenção da acidez natural e o desenvolvimento de aromas frutados complexos. Sob a tutela enológica de Baron Philippe de Rothschild, nasce um vinho de sutileza ímpar e grande sofisticação.

Casamentos Gastronômicos

Por seus taninos delicados e excelente acidez, é um dos vinhos tintos mais gastronômicos e versáteis à mesa.

• Atum grelhado, salmão assado, bacalhau e aves de caça (pato, codorna)
• Risotos de cogumelos porcini, massas ao molho de trufas e pratos com ervas finas
• Cortes suínos leves, carpaccio, tábuas de frios sutis e queijos cremosos (Brie, Camembert)

Especificações Técnicas

Casta / Uva	100% Pinot Noir
Classificação / Tipo	Fino \| Tinto \| Seco
Produtor / Marca	Baron Philippe de Rothschild (Escudo Rojo)
País / Região	Chile / Valle de Casablanca
Vinificação / Estágio	Fermentação com controle de temperatura e maturação em barricas de carvalho francês por aproximadamente 9 meses
Graduação Alcoólica	13.5% a 14% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço	14°C a 16°C
Volume / Safra	750ml / Sob Consulta