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Descrição
O Amastuola Lamarossa é um vinho adequado para todas as refeições, que harmoniza perfeitamente tanto com carnes brancas quanto vermelhas. Descrito como “uma verdadeira ode ao terroir de Taranto”, este Primitivo IGT apresenta uma cor rubi profunda, quase impenetrável. O aroma revela imediatamente uma explosão f
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Premiações
Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco
Uva: Primitivo
Teor Alcoólico: 14,5% Vol
Volume: 750ml
Região: Puglia

De R$230,00

R$167,90

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Descrição
CANTINE AMASTUOLA • LAMAROSSA PRIMITIVO ORGANIC CRU PUGLIA IGP • RÓTULO ÍCONE
Vinho Orgânico Tinto Lamarossa Primitivo Amastuola - Garrafa
100% ORGÂNICO CRU
Vinho Lamarossa Primitivo Amastuola - Rótulo

Riqueza & Suntuosidade

Puglia, Itália | O Ponto Mais Alto da Uva Primitivo

Lamarossa Primitivo
A Majestade em Taça

O Lamarossa representa o ápice enológico da Cantine Amastuola: um Primitivo orgânico monumental, denso e aristocrático, nascido dos vinhedos mais nobres e amadurecido com paciência em barricas de carvalho. Com uma cor vermelho rubi retinta e reflexos granada, este rótulo ícone desvela uma opulência aromática fascinante, rica em compota de ginja, cerejas negras maduras, cacau, especiarias doces e nuances de tabaco e baunilha, culminando em um palato amplo, untuoso e suntuosamente aveludado.

Mapeamento Enológico de Vinho Ícone

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Densidade Denso, Robusto e Licoroso (5 / 5)
Taninos / Textura Nobreza Aveludada e Sedosa (4.5 / 5)
Acidez / Equilíbrio Perfeitamente Integrada (4 / 5)
Intensidade de Fruta Madura & Carvalho Ginja, Cacau, Tabaco e Baunilha (5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Opulento & Complexo

Entrega um perfume denso e hipnotizante de compota de cereja e ameixas pretas secas, acompanhado de finas camadas de chocolate amargo, café tostado, folhas de tabaco e especiarias nobres.

Paladar Majestoso & Aveludado

Em boca, é gordo, redondo e incrivelmente concentrado. Seus taninos maduros foram pacientemente polidos pela passagem prolongada por barricas de carvalho, garantindo uma persistência extraordinária.

Visual Rubi Profundo & Impenetrável

Apresenta na taça uma opacidade impressionante de coloração rubi retinta com bordas de tonalidade granada e lágrimas lentas e densas que comprovam sua opulência e extrato seco monumental.

A Potência do Cru

14.5 % Vol.

Uma força generosa, equilibrada com mestre pela alta concentração de fruta madura e maturação em madeira.

O Segredo do Lamarossa

A Alta Criação Enológica de Cantine Amastuola

O Lamarossa é fruto de uma triagem rigorosíssima de uvas 100% Primitivo provenientes das parcelas mais nobres e com a melhor exposição do vinhedo orgânico da vinícola. Após uma vinificação com maceramento longo das cascas para máxima extração de compostos nobres, o vinho amadurece por um longo período em barricas de carvalho francês de primeiro uso, seguido de um repouso prolongado em garrafa antes do lançamento. O resultado é um tinto barroco, aristocrático e de guarda imponente.

Casamentos Gastronômicos

Por ser um tinto de excepcional potência, riqueza tanínica e densidade, o Lamarossa Primitivo é ideal para pratos de altíssima gastronomia ou para apreciação solo como vinho de meditação.

  • • Carnes de caça nobres assadas de longa cozedura (Javali, Cordeiro e Venado)
  • • Cortes de carne bovina nobres (Prime Rib, Bistecca alla Fiorentina e Ossobuco)
  • • Massas ricas com ragu de caça picante e reduções concentradas ao vinho tinto
  • • Queijos azuis potentes e queijos curados de longa maturação (Parmigiano e Pecorino)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Primitivo (Seleção Orgânica Especial)
Classificação / Estilo Vinho Fino | Tinto | Seco, Opulento e Encubado (Cru)
Produtor / Vinícola Cantine Amastuola
País / Denominação Itália / Puglia (IGP - Indicazione Geografica Protetta)
Cultivo / Certificação Orgânica Certificada (Organic Wine)
Maturação / Estágio Longo Estágio em Barricas de Carvalho Francês e Garrafa
Graduação Alcoólica 14,5% Vol.
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C (Uso obrigatório de Decanter 1h antes)
Volume / Premiação 750ml / Rótulo topo de gama aclamado nas maiores guias internacionais

LAMAROSSA AMASTUOLA ORGANIC PRIMITIVO CRU

Vinhos extraordinários, opulentos e de prestígio supremo que celebram a expressão máxima da variedade Primitivo no coração da Puglia.

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