Cantine Amastuola
Riqueza & Suntuosidade
Puglia, Itália | O Ponto Mais Alto da Uva Primitivo
O Lamarossa representa o ápice enológico da Cantine Amastuola: um Primitivo orgânico monumental, denso e aristocrático, nascido dos vinhedos mais nobres e amadurecido com paciência em barricas de carvalho. Com uma cor vermelho rubi retinta e reflexos granada, este rótulo ícone desvela uma opulência aromática fascinante, rica em compota de ginja, cerejas negras maduras, cacau, especiarias doces e nuances de tabaco e baunilha, culminando em um palato amplo, untuoso e suntuosamente aveludado.
Entrega um perfume denso e hipnotizante de compota de cereja e ameixas pretas secas, acompanhado de finas camadas de chocolate amargo, café tostado, folhas de tabaco e especiarias nobres.
Em boca, é gordo, redondo e incrivelmente concentrado. Seus taninos maduros foram pacientemente polidos pela passagem prolongada por barricas de carvalho, garantindo uma persistência extraordinária.
Apresenta na taça uma opacidade impressionante de coloração rubi retinta com bordas de tonalidade granada e lágrimas lentas e densas que comprovam sua opulência e extrato seco monumental.
Uma força generosa, equilibrada com mestre pela alta concentração de fruta madura e maturação em madeira.
O Lamarossa é fruto de uma triagem rigorosíssima de uvas 100% Primitivo provenientes das parcelas mais nobres e com a melhor exposição do vinhedo orgânico da vinícola. Após uma vinificação com maceramento longo das cascas para máxima extração de compostos nobres, o vinho amadurece por um longo período em barricas de carvalho francês de primeiro uso, seguido de um repouso prolongado em garrafa antes do lançamento. O resultado é um tinto barroco, aristocrático e de guarda imponente.
Por ser um tinto de excepcional potência, riqueza tanínica e densidade, o Lamarossa Primitivo é ideal para pratos de altíssima gastronomia ou para apreciação solo como vinho de meditação.
| Casta / Variedade | 100% Primitivo (Seleção Orgânica Especial) |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Seco, Opulento e Encubado (Cru) |
| Produtor / Vinícola | Cantine Amastuola |
| País / Denominação | Itália / Puglia (IGP - Indicazione Geografica Protetta) |
| Cultivo / Certificação | Orgânica Certificada (Organic Wine) |
| Maturação / Estágio | Longo Estágio em Barricas de Carvalho Francês e Garrafa |
| Graduação Alcoólica | 14,5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C (Uso obrigatório de Decanter 1h antes) |
| Volume / Premiação | 750ml / Rótulo topo de gama aclamado nas maiores guias internacionais |