Vignobles & Compagnie
Califórnia | Estados Unidos
O Woodbridge Zinfandel traz a expressão vibrante e frutada de uma das uvas mais emblemáticas da Califórnia. Elaborado com o cuidado e a excelência que consagraram a vinícola no mundo, entrega um perfil marcante, rico em notas de geleia de frutas escuras e toques sutis de especiarias doces, finalizando com taninos redondos e muito agradáveis.
Assinado pela lendária vinícola fundada por Robert Mondavi.
A linha Woodbridge nasceu do desejo de Robert Mondavi de criar vinhos excelentes e equilibrados para o consumo diário. Utilizando uvas cultivadas nos diversos e ricos terroirs da Califórnia, este Zinfandel reflete essa filosofia: combina técnicas de ponta com a máxima expressão da fruta, resultando em um tinto fluido, aveludado e profundamente gastronômico.
Aroma exuberante de frutas escuras e vermelhas maduras, remetendo a geleia de amora e cereja preta, acompanhado por um toque sutil de pimenta preta e notas finas de tostado.
Em boca mostra-se equilibrado, redondo e de corpo médio. Destaca-se pelo perfil frutado marcante, acidez na medida certa e taninos polidos que conferem final macio.
Aspecto límpido e brilhante, exibindo uma bela e viva coloração vermelho-rubi de média intensidade.
Para garantir a riqueza de sabor mantendo o caráter macio e fácil de beber, as uvas **Zinfandel** passam por uma fermentação controlada, seguida por um repouso parcial em madeira. Esse cuidado permite amaciar a estrutura do vinho e integrar nuances aromáticas complexas sem apagar o frescor natural das frutas californianas.