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Descrição
Este vinho é um varietal muito expressivo, com aromas e sabores de fruta madura, caramelo e flores, porém o que mais surpreende é sua elegância. Encontrar um Pinotage tão elegante assim é algo raro. Aproveite e desfrute do melhor que esta casta tem para oferecer.
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Premiações
Tipo de Vinho: Tinto
Volume: 750ml

De R$129,90

R$89,70

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Pinotage é uma variedade simbólica da África do Sul, de paladar leve e boa acidez, que pode inclusive ser consumida refrescada. Seus aromas mesclam frutas vermelhas e notas de caramelo provenientes do carvalho. Ideal para acompanhar cordeiro, aves, peixes intensos e culinária indiana.


 

CARACTERÍSTICAS

Safra

Consulte a Safra

Uva

Pinotage

Volume

750ml

Classificação

Fino | Tinto | Seco

Região

Stellenbosch

Origem

África do Sul

Harmonização

Cordeiro, comida indiana, aves e peixes intensos.

Temperatura de Serviço

Servir entre 14–18 ºC.

Olfato

Aromas de ameixa, framboesa e caramelo.

Paladar

Leve, elegante, com boa acidez e taninos suaves.

Graduação Alcoólica

14,5% Vol

Visual

Vermelho rubi brilhante.

Vinificação / Amadurecimento

Maceração pré-fermentativa a frio (48h). Fermentação em inox. Maturação em tanque com aduelas de carvalho.

Potencial de Guarda

Consumo jovem, mas pode evoluir por alguns anos.

Curiosidades

Pinotage é a uva emblemática da África do Sul. Pode ser apreciado levemente refrescado.

 


SOBRE O PRODUTOR

Lyngrove Vineyards

STELLENBOSCH, ÁFRICA DO SUL

Situada no “triângulo dourado” de Cape Winelands, cercado pelas montanhas Helderberg, a Lyngrove possui apenas 80 ha beneficiados por solos superiores, encostas suaves e a influência refrescante das brisas do Oceano Atlântico. Além da excelência em seus vinhos, a vinícola também é certificada com selo de sustentabilidade.

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