Vinho Sul Africano Tinto Lyngrove Collection Pinotage 750ml

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Lyngrove

Vinho Lyngrove Collection Pinotage

Name: Vinho Sul Africano Tinto Lyngrove Collection Pinotage 750ml
Brand: Lyngrove
SKU: 22225-T-SC-163
Price: 89.7 BRL
Availability: InStock

SKU: 22225-T-SC-163 6009638240028 6

Descrição

Este vinho é um varietal muito expressivo, com aromas e sabores de fruta madura, caramelo e flores, porém o que mais surpreende é sua elegância. Encontrar um Pinotage tão elegante assim é algo raro. Aproveite e desfrute do melhor que esta casta tem para oferecer.

Premiações

Tipo de Vinho: Tinto

Volume: 750ml

De R$129,90

R$89,70

31%

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Lyngrove Estate • Stellenbosch Terroir Expression

Stellenbosch — África do Sul

Lyngrove Collection
Pinotage

O Lyngrove Collection Pinotage personifica a casta emblemática da África do Sul com uma abordagem fresca, elegante e contemporânea. Originário das encostas ensolaradas do prestigiado Triângulo Dourado de Stellenbosch, este tinto cativa pelo equilíbrio entre a fruta vermelha exuberante de ameixa e framboesa e sutis nuances doces de caramelo advindas do contato com carvalho. Um exemplar versátil, fluido e de grande aptidão gastronômica.

Uva Emblema Sul-Africana Selo de Sustentabilidade

Origem & Vinificação Consciente

O Triângulo Dourado de Helderberg

A propriedade da Lyngrove Vineyards compreende 80 hectares no célebre enclave entre as montanhas Helderberg e a costa de False Bay. O microclima privilegia noites frescas proporcionadas pelas brisas oceânicas do Atlântico e dias de luminosidade abundante, resultando em maturação fenólica perfeita e taninos macios e aveludados.

As uvas passam por criteriosa maceração pré-fermentativa a frio de 48 horas para extrair cor vívida e aromas primários refinados. A fermentação é conduzida em tanques de aço inoxidável com controle térmico rigoroso, seguida por maturação em contato com aduelas de carvalho selecionadas, agregando complexidade, toques tostados e notas elegantes de caramelo.

"Um tinto leve, frutado e elegante, ideal para dias quentes e com a alma vibrante e autêntica de Stellenbosch."

Detalhe Garrafa Lyngrove Collection Pinotage

Exame Sensorial & Notas de Prova

O VISUAL

Coloração vermelho-rubi de média intensidade, límpida e brilhante, exibindo sutis e elegantes reflexos violáceos na borda do disco.

O OLFATO

Aromas convidativos e expressivos de ameixas maduras, framboesas silvestres e amoras frescas, entrelaçados a delicadas notas de caramelo e especiarias doces.

O PALADAR

Paladar leve a médio, taninos sedosos e boa acidez natural que confere excelente fluidez. O final é persistente, com frutas vermelhas vivas e agradável tostado.

A Arte do Serviço & Harmonização

Versatilidade à Mesa & Sabores Exóticos Graças aos seus taninos aveludados e acidez refrescante, este Pinotage harmoniza de forma extraordinária com pratos aromáticos da culinária indiana (curry leve, tandoori), cordeiro assado com ervas, aves grelhadas ou assadas, peixes intensos como salmão ou atum selado, pizzas clássicas, massas ao sugo e queijos de média cura.

Diretrizes Ideais de Taça & Temperatura Sirva entre 14°C e 18°C. Em dias quentes, pode ser consumido ligeiramente refrescado (entre 14°C e 16°C) em taças amplas do tipo Bordeaux ou Borgonha para ressaltar a expressão aromática de frutas vermelhas frescas.

POR QUE ADQUIRIR

A Tipicidade da Pinotage Descomplicada

1. Casta Símbolo da África do Sul Nascida do cruzamento entre Pinot Noir e Cinsault (Hermitage), a Pinotage oferece perfil único que une frescor aromático e rica personalidade.

2. Maciez & Toque Sutil de Madeira O amadurecimento com aduelas de carvalho confere notas de caramelo e especiarias sem mascarar a pureza da fruta madura.

3. Vinho Tinto para Qualquer Ocasião Estrutura leve e versátil que permite ser degustado refrescado, adaptando-se com perfeição tanto a churrascos quanto a jantares casuais.

Especificações Técnicas Oficiais

PRODUTOR	Lyngrove Wines & Vineyards
PAÍS / REGIÃO	África do Sul • Stellenbosch (Western Cape)
CASTA (UVA)	100% Pinotage
TIPO & ESTILO	Vinho Fino Tinto Seco
TERROIR & CLIMA	Encostas de Helderberg; solos argilo-arenosos sob influência de brisas frescas de False Bay
VINIFICAÇÃO	Maceração pré-fermentativa a frio (48 horas); fermentação alcoólica com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável
AMADURECIMENTO	Maturação em tanques com aduelas de carvalho selecionadas
TEOR ALCOÓLICO	14,0% a 14,5% Vol. (conforme a safra)
POTENCIAL DE GUARDA	Pronto para consumo, com evolução positiva até 4 a 5 anos
TEMPERATURA	Servir entre 14°C e 18°C