Vinho Português Tinto Poças Júnior Vale De Cavalos 750ml

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Poças Júnior

Poças Júnior Tinto Vale De Cavalos

Name: Vinho Português Tinto Poças Júnior Vale De Cavalos 750ml
Brand: Poças Júnior
SKU: 22225-T-SC-685
Price: 99.9 BRL
Availability: InStock

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Descrição

Um vinho equilibrado, muita concentração de fruta vermelha, com taninos maduros e redondos e um final longo e fresco. Aroma concentrado, notas balsâmicas da madeira de carvalho, frutos vermelhos maduros. Harmonize com carne bovina grelhada, lombo de porco assado e entrecosto assado com batatas e castanhas.

Premiações

Tipo de Vinho: Fino | Tinto | Seco

Uva: Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinta Barroca

Teor Alcoólico: 13,5% Vol

Volume: 750ml

Região: Douro

De R$142,70

R$99,90

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POÇAS JÚNIOR • VALE DE CAVALOS DOC DOURO • DOURO SUPERIOR PORTUGAL • FRESCOR, FRUTA SUCLENTA & ELEGÂNCIA

Poças Júnior Vale de Cavalos Tinto - Garrafa Frente

D.O.C. DOURO

PRODUTOR

POÇAS JÚNIOR

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Douro Superior, Portugal | O Nobre Equilíbrio de Vinhedos de Altitude

Vale de Cavalos
A Alma do Douro

Um tinto duriense elegante, vibrante e repleto de fruta suculenta, onde as uvas de altitude do Douro Superior expressam vivacidade com refinados toques balsâmicos. O Poças Vale de Cavalos Tinto é produzido pela centenária família Poças Júnior. Elaborado a partir das nobres castas autóctones — Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca —, este vinho passa por estágio cuidadoso em carvalho para polir a sua estrutura. Revela um aroma concentrado de amoras, morangos maduros, flores silvestres e notas balsâmicas, apresentando em boca taninos maduros, acidez viva e um final persistente e muito agradável.

Fruta Vermelha Suculenta, Notas Florais e Carvalho

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Densidade Médio para Encorpado (3.5 / 5)

Taninos / Textura Maciços, Redondos e Elegantes (4 / 5)

Acidez / Refrescância Vibrante e Crocante (4 / 5)

Intensidade de Fruta / Especiarias Cerejas, Amoras, Violetas e Balsâmico (4.5 / 5)

Exame das Propriedades

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Bouquet Franco & Especiado

Destaca-se por aromas exuberantes de frutas vermelhas e pretas maduras (cerejas, amoras e ameixas), integrados com toques florais de violetas, ervas silvestres e notas balsâmicas vinda da madeira.

Paladar Elegante & Fluído

Em boca, ataca com frescor e bom volume. Seus taninos bem integrados e suaves unem-se a uma acidez vibrante, culminando em um final de boca limpo, longo, persistente e convidativo.

Visual Rubi Violáceo

Exibe na taça uma brilhante e atraente cor vermelho-rubi de média a alta intensidade com reflexos violáceos, denunciando a excelente maturidade e sanidade de suas uvas.

Estágio em Carvalho Francês

Proveniente de vinhedos no Douro Superior. Fermentação com controle de temperatura na Quinta das Quartas e estágio parcial em barricas de carvalho francês para polimento e integração.

Equilíbrio & Frescor

13.5 % Vol.

Elegante e fluído. Graduação alcoólica perfeitamente alinhada para destacar a fruta e garantir fluidez gastronômica.

A Tradição Poças Júnior

Mais de 100 Anos de Paixão Duriense

Fundada em 1918, a Poças Júnior é uma das poucas vinícolas do Douro que permanecem inteiramente no controle da mesma família fundadora portuguesa. A linha Vale de Cavalos expressa o terroir do Douro Superior, onde as vinhas se beneficiam do contraste térmico para amadurecer perfeitamente. O resultado é um vinho versátil, vibrante e cheio de caráter.

Casamentos Gastronômicos

Graças aos seus taninos macios e acidez equilibrada, este tinto do Douro é uma excelente companhia para carnes assadas, pratos de forno e queijos intensos.

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (Fraldinha, Maminha, Costela assada com cogumelos)
• Pratos tradicionais portugueses (Arroz de pato, Cabrito assado, Enchidos grelhados)
• Massas com molhos vermelhos ricos, lasanhas e polpetones de carne
• Tábuas de queijos semicurados e defumados (como Manchego e Queijo de Ovelha)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Tinta Barroca
Classificação / Estilo	Vinho Fino \| Tinto D.O.C. \| Seco Elegante e Frutado
Produtor / Vinícola	Manoel D. Poças Júnior (Poças)
País / Região	Portugal / Douro (Douro Superior)
Método de Elaboração	Fermentação com controle rigoroso de temperatura na Quinta das Quartas
Maturação / Estágio	Estágio parcial em barricas de carvalho francês
Graduação Alcoólica	13,5% Vol.
Temperatura de Serviço	16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta