Contri Spumanti
Puglia | Itália
Irresistível, encorpado e sofisticado. Elaborado com uvas Zinfandel (Primitivo) das áreas mais nobres da Apúlia, este rótulo encanta pela geleia de ameixa e taninos maduros que definem o luxo do sul italiano.
Cercada pelo mar, a região da Apúlia oferece uma exposição solar inigualável e solos ricos em minerais. A boa ventilação permite que a Zinfandel atinja uma maturação plena, concentrando açúcares que se traduzem em uma graduação alcoólica imponente de 15%.
IGT Puglia - Tradição Contri Spumanti
Explosão de frutas vermelhas maduras e a doçura característica da geleia de ameixa.
Harmonioso e equilibrado, com taninos que deslizam macios, deixando um retrogosto frutado e persistente.
Rubi profundo com reflexos granada, evidenciando sua evolução e corpo.
Devido ao seu teor alcoólico de 15%, este Zinfandel pede pratos com estrutura e intensidade.
Uva & Classificação
Zinfandel (Primitivo)
Fino | Tinto | Seco
Serviço Sugerido
18°C a 20°C
Dica: Abrir algumas horas antes.
Produção
Contri Spumanti
Fermentação em Inox & Repouso.